每次經過有些火鍋店，火鍋香味之濃都會懷疑這有沒有問題啊，味道也太濃附近都可以聞到，不過原涮樂活鍋物就沒有讓我有這個疑問，店內主打原汁原味涮出美味，蔬菜湯底是使用新鮮天然蔬果熬煮，不加任何調味，感受到食材本身的原味，
近期內還有推出海鮮粥、丼飯、元氣小鍋等餐點，滿足更多的味蕾，平實的價格也吸引了附近許多的上班族與小家庭，朋友提起吃火鍋我都會第一個想到原涮樂活鍋物，是間吃過一次還會一直想念的。
原涮樂活鍋物位在四維路上，最近的捷運是信義安和捷運站2號出口走路約9分鐘，外觀看起來就是很日式簡約風，簡單繪圖的扛棒給人清爽舒服感，門口有許多停車格，對於我們機車族來說真得很方便。
黑色的U型吧檯，可以坐10多人，對於一個人來用餐坐這也不會覺得奇怪 。
白色的桌子給人潔淨感，約有三桌，店內使用都是電磁爐，爐身較低溫也安全。
在同一空間內還有較隱密的包廂區，有兩桌可以容納10人用餐，像是家庭聚餐、朋友聚餐來都很不錯。
◆ 原涮樂活鍋物菜單
◆ 招待—飯前水果、茶
招待的水果要飯前吃或飯後吃都可以，看個人習慣，也有提供熱茶。
原涮樂活鍋物提供的醬料都是盒裝，有辣椒、蔥、大蒜、沙茶等，有封蓋也比較衛生，醬料不夠都可以續，就可以自製成自已喜歡的沾醬囉！
◆ 招牌蔬果昆布——–涮海味-鮮魚拼盤XL
其中一鍋底我就選了原涮最經典招牌蔬果昆布，使用天然新鮮蔬果熬煮湯頭，完全不加任何調味，一開始喝會覺得蠻清淡的整個很健康，但再深入探索會覺得有淡淡玉米的甜味及蔬果味，
店家在熬煮沒有加任何動物下去提味，所以它們家的湯頭才會這麼清徹，帶微黃色，隨時間會越煮越美味，也是令我最難忘的湯頭，由淺入深的好滋味。
食材都是每日果菜市場購買，菜盤相當的豐富，有蠻多種類的青菜比較特別的是還有提供一尾蝦，每一款都脆綠綠非常新鮮。
◆ 白飯
◆ 鮮魚拼盤XL
份量非常的澎派，是M SIZE的一倍量，對於愛吃魚的點這個就對了，有金目鱸魚、鯛魚、鮭魚三款，食材都新鮮到我覺得可以生食等級的程度。
每一款魚肉都非常新鮮肉質不是冷凍後不新鮮的魚，每一塊魚肉的色澤都相當飽細緻，且魚肉都沒有刺只要燙熟就可以直接享用美味了，
金目鱸魚肉質細緻滋味甘甜、鯛魚肉質鮮甜甘美、鮭魚鮮美肥嫩，每一款魚片都切得很厚實，份量實在，口口滿足、口口來自海的味道。
◆壽喜鍋 (鍋底+50)———樂活商業午餐-元氣上選豚
鍋底之中只要有這個選項一定是我必點的，我真的超愛壽喜燒，鹹鹹甜甜的醬汁不管是涮肉吃或涮蔬菜都好好吃，也不用另外再沾醬，是重口味的我們最最最愛的。
提供的壽喜燒醬汁是自己調的，我覺得醬汁不會很死鹹，
但如果怕太鹹，原涮還特別貼心提供「蔬菜昆布湯底、白開水」讓客人自已調整成自已喜歡的鹹淡，有DIY自已動手來的感覺特別喜歡。
◆ 元氣上選豚
一盤有12片的肉片，以商業午餐來說這樣的份量就很足了，對於肉食怪也有+100元肉片增量選項，上選豚是選自豬前腿肉，油花分布均勻，完全沒有豬騷味，肉質細緻有嚼勁。
商業午餐菜盤量會比一般套餐類來說較少些，壽喜燒提供的是大白菜，吸收了鹹香的醬汁越煮越有味道，還多了一顆生雞蛋。
烏龍麵與壽喜燒很搭，煮的QQ軟軟吸收了鹹香的壽喜燒醬汁，更有滋有味。
◆ 雪碧(商業午餐提供30元飲品)
◆ 春一枝 (套餐)
是製作新鮮水果的手作冰棒的小農商店，以天然果汁做成的冰棒、和店主打健康的理念相同，口味是隨機，今日提供的口味是卓蘭碰柑，飯後來一根清爽又解膩。
原涮樂活鍋物不得不說我真心愛它的蔬菜昆布鍋，雖然一開始會覺的很清淡但是久煮後越來越好喝，以玉米的甜味突出，而且很多小細結都能感覺到老闆對客人的愛，希望客人能吃好、吃飽，提供高品質的肉及健康美味的食物，
雖然不是一間網美店，但環境真的真的非常的舒服，還有熱茶水可飲用，非常棒，一定會再回訪！
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原涮樂活鍋物
Facebook：https://reurl.cc/E7kvoA
地址： 台北市大安區四維路154巷9號
捷運：信義安和2號出口
電話： (02) 2706 6988
營業時間：11:30-22:00 (不固定店休已FB公告為主)—最後點餐時間21:00
※提供電話訂餐，餐點滿500元外送(0.5KM內)，請於10:30前預訂。
※餐點外帶自取折扣30元
※用餐90分鐘，身高超過120cm未點餐酌收開鍋費200元，共鍋費120元(皆可抵單點消費)。
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