台北西門町特色餐廳推薦《ABV串串啤酒館》，《ABV串串啤酒館》結合傳統川味呈現重慶地道的麻辣風味與飲食文化結合現代精釀啤酒更對味，環境也很有氛圍感宛如置身於重慶很歡樂感，喜歡吃辣一定要來試試看！
ABV 串串啤酒館 台北西門店店家資訊
ABV 串串啤酒館
地址：台北市萬華區昆明街92-1號3樓
電話：02-2331-0533
營業時間：平日17：00–凌晨1:30、假日12：00-凌晨1:30
ABV 串串啤酒館 台北西門店交通
《ABV串串啤酒館》位於台北市萬華區昆明街92-1號3樓，鄰近西門捷運站6號出口
ABV 串串啤酒館 台北西門店環境
白天來光線超級明亮，大紅燈籠高高掛，環境還真有一秒置身在重慶的氛圍，吃串看著西門人來人往的景色也是一種享受，晚上來燈光加持下會更美，一定要小酌一番才對味，超適合揪朋友或是家人來聚餐的。
從美式、英式、德式、日本、台灣等，世界各國啤酒都有，看喜歡喝啥都有專人介紹，店員幾乎都有獲得國際BJCP（Beer Judge Certification Program）Level 1 的啤酒評審初階證照，非常專業。
ABV 串串啤酒館 台北西門店菜單
ABV 串串啤酒館自助區
喜歡吃蔥蒜辣椒等，醬料區滿滿配料可以自己加
自助區有各式肉串、蔬菜串、海鮮串等，10元起價格非常可以！！！！
還有海鮮盤、蔬菜等，黑盤68元，白盤98元
串串都10元起，不知不覺就拿了約20串，有肉有海鮮有蔬菜隨便拿，我覺得拿肉會比較划算些XD
串串精釀啤酒介紹
吃肉配餐酒最是享受有夠嗨，麻辣鍋配精釀啤酒更絕佳，不同酒的香氣及甜度搭配美食以及氣泡帶來的爽感會有意外的驚喜，非常順很搭。
由專業通過啤酒認證的啤酒侍酒師介紹，針對不同的啤酒給予不同的杯子，「馬奧-烘培麥芽零酒精啤酒(Mahou 0.0 Tostada)」清爽的麥香中帶著微甜微酸的滋味帶走美食的油膩感，酒精濃度3.6%、330ML。
「德國保拉納小麥啤酒」是我最愛的一款酒，它的啤酒非常圓潤順口不管是搭配什麼美食，感覺好像都非常合拍，剛倒完擁有漂亮綿密的泡沫時是絕佳賞味時間，酒精濃度5.5%、500ml喝的很過癮。
「傑瑞麥登山者蘇格蘭愛爾」介紹寫著結合了太妃糖、黑巧克力、焦糖和糖蜜的麥芽風味，苦味偏重一點尾韻會提上甜味與香氣。
串串賓士火鍋送上來相當氣派，內有龍骨干貝鍋、重慶經典牛油鍋、蔬活蕃茄鍋三種鍋物。
龍骨干貝鍋
湯頭使用雞骨、豬骨、小魚干及珠貝熬煮，撈起來有魚肉，喝起來清爽鮮甜
重慶經典牛油鍋
麻辣鍋相當過癮，辣度很夠會越吃越過癮，辣度居然是分台灣辣「小中大辣」跟重慶辣「微辣、中辣、重辣」這個辣度保證是嗜辣者天堂，重慶辣比台灣大辣還辣，吃完當天怕辣的我一定得金卡一枚(笑)，內還有鮮美鴨血，配料煮下去很夠味根本不用沾醬。
蔬活蕃茄鍋
這鍋也很適合不吃辣的朋友，湯頭帶有番茄酸爽感
把自助區串串丟掉喜歡的鍋底，一旁有說明書標明各款串串肉片等刷多少秒
獨門蝦滑
蝦滑滿滿鮮味，很推薦
牛百頁
建議7上8下，吃起來很爽脆有口感
水蓮
蔬菜中最愛爽脆水蓮，加入鍋物中也很讚
響鈴捲
響鈴捲是豆皮製成，泡下去就可以吃了，易吸湯汁吸收了滿滿麻辣鍋的精華，辣呼呼的很好吃
重慶酸辣粉
酸辣粉吃起來酸酸辣辣，辣度屬於小辣程度，很適合當開胃前菜
西班牙伊比利豬梅花
伊比利梅花豬肉片油花分布均勻，肉質軟嫩
澳洲M9和牛板腱
澳洲M9和牛板腱肉質軟嫩細緻帶點Q度
燒椒皮蛋豆腐
川菜系涼拌菜，青椒燒烤至表皮微焦後剝去外皮加上皮蛋和豆腐，並淋上辣椒、花椒、醋、香菜、花生等
乾鍋香辣蝦
蝦子已經貼心去背去腸線大口吃就好，吃起來孜然味濃郁
啤酒雪花冰
ABV僅此串串西門店獨家限定，加99元有啤酒雪花冰，雪花冰吃起來淡淡酒香味但是居然有酸甜酸甜的感覺挺解膩的，很特別的體驗超酷。
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