台北美食推薦《ABV 南洋餐酒館國館店》GOOGLE近2000則評論,4.8星好評推薦,《ABV 南洋餐酒館國館店》提供各式東南亞菜像是泰國料理、越南料理 、菲律賓菜、馬來西亞菜、新加坡菜等,外觀也很有南洋風來這吃飯很有度假儀式感。
ABV南洋餐酒館國館店店家資訊
地址:台北市大安區光復南路280巷39號
電話:02-27210760
營業時間:12:00~01:30
ABV南洋餐酒館國館店在哪裡
《ABV 南洋餐酒館國館店》位於台北市大安區光復南路280巷39號,國父紀念館站捷運2號出口步行約10分鐘,外觀就很有氛圍,戶外也可以用餐,天氣涼一點戶外區一定很受歡迎。
室內環境布置很有氛圍感,但光線略暗些不過有夠適合喝酒談心,用餐沒客滿沒限制用餐時間我覺的假日來算蠻悠閒的耶。
喝過的啤酒瓶蓋還可以自己DIY做成鑰匙圈帶回家當紀念品,是ABV店家特色。
從美式、英式、德式、日本、台灣等,世界各國啤酒都有,看喜歡喝啥都有專人介紹,店員幾乎都有獲得國際BJCP(Beer Judge Certification Program)Level 1 的啤酒評審初階證照,非常厲害又很專業簡值啤酒活字典。
搭配餐點店員推薦了6款啤酒,每款啤酒都有對應的啤酒杯相當專業,用不同的酒杯裝再以專業的手法倒入真的很神奇非常搭。
ABV 南洋餐酒館國館店菜單
馬來西亞媽蜜魚-女皇爵黑啤酒
炸魚炸到外酥內嫩包裹住以媽蜜調製醬汁吃起來甜甜的,外皮很像拔絲地瓜脆感,魚肉細緻每一口都好好吃,「比利時女皇爵黑啤酒」帶有烏梅香氣喝起來略酸些,一解油膩超酸爽好適合女生。
泰式梅子豬肉咖哩-塞繆爾史密斯 燕麥炭燒啤酒
豬肉軟嫩加入紅咖哩和梅醬吃起來酸酸甜甜超開胃,「勃根地法蘭德斯啤酒」屬於重焙黑啤酒喝起來很滑順帶有燕麥香氣,重點是這瓶超解辣很神奇。
印尼式紅綠椒醬烤魚-酉鬼戀夏365日SAISON
烤竹夾魚鋪上紅綠辣椒醬,看起來就很有食慾,魚肉超細緻配上辣椒醬超提味,搭配「戀夏365日」季節啤酒尾韻帶點苦韻和果香和印尼式紅綠椒醬烤魚,有夠搭。
泰式冬粉肉丸-保拉納小麥白啤酒
炸冬粉肉丸是泰國北部特色美食,吃起來肉感滿滿相當扎實,沾特製酸辣醬吃起來很重口味,很適合當開胃小點,搭配「德國保拉納小麥啤酒」,喝起來好清爽解膩。
馬來西亞甘香蝦-京都麥酒
使用醬油、蠔油、咖哩粉大火快炒,蝦子通通都超貼心去背去蝦線,根本不用剝殼就可以開吃,香香辣辣好過癮,「京都麥酒」綿長的麥芽味提出醬香和蝦子的甘甜味,好讚。
緬甸風味蜂蜜烤牛肉-百爺啤酒
牛肉經過魚露和蜂蜜醃漬後炙烤熟度大約7分熟,吃起來軟嫩充滿肉汁,滿滿肉感和咬勁,神奇是這款牛肉竟然不塞牙縫,很喜歡搭配帶有草味「百爺啤酒」清爽麥芽香氣,滿滿氣泡感解蜂蜜的膩相當順口。
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