高雄覓食找了些台北吃不到的新奇食物來吃,「路邊碳烤手工饅頭」就是我其中一站,老闆先將手工饅頭碳烤後,加入各式口味內餡,有鹹有甜任你選,印象中的饅頭是只能配稀飯配豆漿,沒想到居然也能化身成下午茶甜點,打造出超新奇獨特的滋味。
食尚玩家和愛玩客都有來採訪過,一份銅板價有找,是很平實的銅板價點心。
我的IG帳號:girls_foodie
【追蹤我的IG 美食吧!】
路邊碳烤手工饅頭店面真的很不起眼,眼尖的我還是看到店家可愛招牌LOGO而找到,在三民區重慶街上鄰近高雄車站、後驛捷運站。
▲路邊碳烤手工饅頭菜單
禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
▲冰火提拉米蘇(含酒精) $50
眾多口味中我最想吃的就是這款,也許是後面寫的這三字(含酒精)很吸引我,哈哈,好奇成品會如何。
第一步驟先選擇要白饅頭或是黑糖饅頭,之後就上火碳烤烤出炭香味。
禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
兩面烤到焦黃金脆,塗上咖啡酒、夾入奶油塊、撒上可可粉,就完成了,碳烤的過程實在太療癒了,影片待補。
禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
好像港式冰火菠蘿油,碳烤後饅頭充滿炭香,口感鬆軟中帶點脆。
入口冰冰涼涼的厚切奶油伴隨屬於大人口味可可粉,尾韻微微的酒香,真的就像在吃提拉米蘇甜點,口感新奇有夠好吃耶!
我的IG帳號:girls_foodie
【追蹤我的IG 美食吧!】
路邊碳烤手工饅頭 / FB
地址:高雄市三民區重慶街106號
捷運:後驛站
電話:(07)321-1438
營業時間:15:00 – 23:30
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 聖源早餐店:草莓吐司一份兩片10元,蛋餅一份15元,月底省荷包救星/外帶
- 正牌白糖粿:票選10大夜市美食,60年老店,白糖粿15元,高雄必吃美食/外帶
- 林記6元麻糬:10元草莓麻糬超級銅板價,包餡草莓大福CP值爆高/外帶
- 【高雄】鹽埕吳家金桔豆花,高雄超人氣豆花店。
- 天藝商旅,全台超便宜早餐89元吃到飽,雙捷運加六合夜市附停車場住宿推薦
- 6元肉圓清蒸肉圓,超級銅板價格古早味在地人氣小吃鄰近瑞豐夜市/外帶
- 肉圓。米糕。四神湯:超人氣銅板美食,肉圓一顆13元、四神湯30元,超佛心/高雄美食外帶
- 快慢拍小姐,超獨特有創意蛋餅,蛋餅控快筆記,愛食記精選店家、食尚玩家、愛玩客/外帶
- 鳳鳴亭傳統飲食店|藏身停車場內傳統古早味美食,食尚玩家推薦 /外帶
- 海青王家燒餅店|眷村口味口袋燒餅,超獨特有創意吃法,食尚玩家推薦/外帶