牛舌餅推薦【梅華珍鹿港牛舌餅】,以往在鹿港、宜蘭才能吃到道地牛舌餅,沒想到在板橋也有賣,【梅華珍鹿港牛舌餅】有賣厚餅與薄餅,【梅華珍鹿港牛舌餅】在地經營超過30年,來買手工牛舌餅買一包還會再送一片厚牛舌餅,吃完我覺得一點也不輸給其他家。
梅華珍鹿港牛舌餅-位置
【梅華珍鹿港牛舌餅】位於板橋五權街上,梅華珍鹿港牛舌餅】外觀看起來超不起眼,很容易就錯過了,距離捷運站也有些距離
梅華珍鹿港牛舌餅-菜單
當天是平日下午去,薄餅$150元已經售完,相當受歡迎阿~
梅華珍鹿港牛舌餅營業時間
營業時間從早上9點賣到20:30(週日公休)
牛舌餅都是一片一片手工製作,從擀皮、包餡、壓平、煎烤一氣呵成完成~
牛舌餅原料就是麵粉、麥芽、油,純手工製作,無添加防腐劑與香料,相當傳統手工製法~
剛看店家忙忙碌碌現場製作,烤到兩面上色聞到陣陣牛舌餅香氣,看起來也有夠酥脆~
剛烤好的牛舌餅還要散熱後才會包裝起來~
牛舌餅$18
單片零售18元~常溫18~20天可冷藏或冷凍保存
![板橋梅華珍鹿港牛舌餅|在地超過30年美食買一包牛舌餅送一片(外帶) @女子的休假計劃 板橋梅華珍鹿港牛舌餅|在地超過30年美食買一包牛舌餅送一片(外帶) @女子的休假計劃](https://girlsplan.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC_8441.jpg)
牛舌餅10片裝一袋還會再送一片,也可以單獨零買,側面就可以看出牛舌餅頗有厚度~
外層很薄酥,內裡口感軟Q,帶有淡淡麥芽味相當耐吃,冷了可以拿去烤箱烤又會和剛買的一樣好吃了。
店家/景點資訊
- 店家名稱:板橋梅華珍鹿港牛舌餅
- 所在地址:臺灣新北市板橋區五權街27號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:30
- 店家電話:02-2957-9195
- 評價:★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 曾記雞肉滷肉飯(曾記炊湯)|一周只開兩天營業至凌晨5點深夜美食
- 56巷口湯包|裕民街美食排隊人氣爆漿湯包臭豆腐(菜單)
- 碳厚囍碳烤土司,早上6點開賣一早就可以吃到大腸包小腸/食尚玩家推薦(菜單)
- 阿嬤的紅茶|在地40年無招牌飲料店,行家才知道20元袋裝古早味紅茶冰(外帶)
- 阿益魯肉飯|魯肉飯只要15元排骨湯40元(菜單)
- 原素食府|週一素食BUFFET吃到飽只要389元(菜單)
- 有榮豬血湯|超大份量豬腸豬血湯,湯頭可以免費續(外帶)
- 深丘大腸蚵仔麵線|在地人最愛加點辣更好吃(外帶)
- 明水然・樂板橋重慶店|此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒
- 板橋阿國麵線/阿國甜不辣麻辣麵線|深夜限定夜貓子宵夜首選(菜單)