和平大蛋餅:餅皮超級酥脆,舖上滿滿的料,平價好吃/三重銅板美食小吃

和平大蛋餅:餅皮超級酥脆,舖上滿滿的料,平價好吃/三重銅板美食小吃 @女子的休假計劃

網路上看到有人介紹和平大蛋餅有販售宜蘭大蛋餅,對於蔥控的我二話不說隔天就立馬衝了,這邊的蛋餅很特別,是一張大大的餅皮上鋪著滿滿的料,沒想到現在蔥漲價目前沒賣,只能等菜價回穩後在來訪吃看看蔥口味,除了宜蘭蔥蛋餅外還有販售姑姑大蛋餅、蔬菜大蛋餅與韭菜大蛋餅這四款還可以選擇加料服務。

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和平大蛋餅位於三重和平街上,在一個小巷子內,鄰近台北橋捷運站,下午三點半才開始營業,離三重牛乳大王超近,我是一起買來當下午茶點心。

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單純就四種口味販售,還可以選擇加蛋、起司與培根。

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醬料區,我本來有拿,沒想到吃原味就很夠味了,就沒再加了。

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韭菜大蛋餅

這邊的蛋餅很特別,一張大大的餅皮上鋪著滿滿的料,點了韭菜口味,鋪上了滿滿混合均勻的韭菜與蛋,煎到兩面酥脆包起來切開就好了。

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餅皮內超級爆滿的料,有點像是韭菜盒子對切開來模樣,開放式的沒有包起來。

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餅皮煎得超級酥脆,光看就可以感受到酥脆度。

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滿滿的韭菜與蛋加上薄脆的餅皮,外皮酥脆內餡豐富,很對我的胃,等下次有蔥我再來報到^^

 

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和平大蛋餅

地址:新北市三重區和平街31號

電話: 02 2977 7391

營業時間: 15:30–21:30 (六、日休息)

 

 

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