黑點師魯肉飯:超浮誇肥美東石鮮蚵魯肉飯配上半熟炸鴨蛋/花蓮美食外帶

黑點師魯肉飯:超浮誇肥美東石鮮蚵魯肉飯配上半熟炸鴨蛋/花蓮美食外帶 @女子的休假計劃

全台魯肉飯派系戰況激烈,不管那間都有忠實擁護者,但在花蓮這間「黑點師魯肉飯」是一定要報給你們知!Google評論4.2高分近500則評論,光看畫面幸福指數就爆表!滿滿鮮蚵配上魯肉飯,上面再加上一顆半熟炸鴨蛋,畫面邪惡到怒吃一碗是不夠滴唷!

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黑點師魯肉飯 /FB

地址:花蓮縣花蓮市新港街48號
電話:03 833 2967
營業時間:11:30-13:30;17:00-23:30 (週三公休)

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在出發前往花蓮時,看到位在新港街的黑點師魯肉飯,超多超多IG網紅打卡,光看到那畫面直吸我眼球我就跟我姊說「今天一定要去吃!」

空間很寬敞,裝潢很簡約,用餐起來很舒服。

 

 

▼黑點師魯肉飯菜單

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最特別是他們家用的是鴨蛋、鴨蛋、鴨蛋!

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▼醬料區

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▼鮮蚵仔魯肉飯 $100

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一定要加點他們家的+15元炸鴨蛋,老闆嚴選青殼紅仁鴨蛋,在炸的過程採半煎半炸的方式,就是要呈現「香、酥、脆」的驚豔口感,我覺得非常成功耶,浮誇的強!

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筷子輕輕一戳,濃稠金黃蛋液流入白飯之中,又似火山爆發的岩漿,美味浮誇噴發的畫面,太過危險啊!

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鮮蚵就足足佔據碗的三分之一,絲毫不留給魯肉飯一點點曝光的畫面,嚴選布袋東石鮮蚵每一顆入口爆漿的口感,真的很像整個人泡在海裡,有夠新鮮的啦。

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魯肉飯上面灑上蒜酥、蔥花,增香增色不少,魯肉帶皮看似肥膩,但卻肥而不膩,入口就化開的脂肪在嘴中化開剩下滿滿膠質,這三著搭配再一起真的很絕配ㄟ,很推薦一定要加炸鴨蛋讓蛋液流出混入飯中更美味。

 

 

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地址:花蓮縣花蓮市新港街48號
電話:03 833 2967
營業時間:11:30-13:30;17:00-23:30 (週三公休)

 

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