目前分類:台北 / 食遊 (283)

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有一種冏境就是身為台北人確不知道台北有什麼好玩的,每次都被南部朋友問倒,就像離家越近就越會遲到的概念吧(笑),這次來規劃陽明山兩天一夜輕旅行走走,周邊也一次打包像是獅頭山、金山老街、擎天崗、小油坑等等知名景點。

當晚入住於陽明山山海交界之處「陽明山天籟渡假酒店,天氣漸冷此時來泡湯最棒了,天籟也不定期推出特惠專案活動,還有許多設施像是親子空間、DIY教室、健身房還可以SPA,活動多到像是一日遊豪華行程,從早到晚玩透透,且最不能錯過館內兩千坪露天溫泉,可無限暢遊露天風呂+spa水世界+戶外泳池。


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碳烤串燒常吃的就是日式口味或是台式口味,這次iFunny帶路帶我們去吃它常吃的一家店,是別具風情的「維吾爾新疆傳統碳烤」,在地經營已經10多年,近期搬家到市民大道上,食尚玩家也有去舊店採訪推薦,店內主要販售串燒.燒烤與冬季限定雞湯。

特別之處是加上以新疆帶回來的孜然粉調味,現點現烤的炭火烤肉,以生食烤到熟食,考驗主廚的功力,最近天氣冷颼颼,來一串配個暖呼呼雞湯暖一下,推薦想吃不一樣特色料理的你,也是台北少見的串燒。

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對於每一天都需要來杯咖啡的咖啡控來說,最愛來或最熟悉的咖啡廳莫過於星巴克,親切的問候與熟悉的咖啡香是常客常去的原因,重點是星巴克每棟建築物都有自己的特色風格,點上一杯咖啡與小點心,不限時間感受特別自在。

台灣星巴克獨家研發兩款酵母甜甜圈「草莓巧克力巧拿滋、經典巧克力巧拿滋」,與Mister Donut首次聯名合作推出,不管是草莓控、巧克力控、甜甜圈控都一次滿足心願。2021/1/13起於400家指定星巴克門市販售

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SAIKABO是日本的連鎖韓國料理餐廳,融合日韓元素,將韓式料理的辣度、鹹度改良成一家大小都可以一起享用的韓式家庭料理餐廳。販售韓式國民料理石鍋拌飯、蔘雞湯、嫩豆腐湯、海鮮煎餅等,台灣較少見的牛骨湯、選用十多種蔬果熬製三天的水冷麵等較花時間的功夫餐點,在這也可以品嚐到道地美味,韓國特色飲料,知名啤酒水果燒酒這都有。

除了單點主食外,最優惠就是平日午餐主餐單點加99元即可享自助餐區吃到飽,晚餐套餐價格已含自助吧吃到飽費用,秉持給消費者健康美味的餐點,堅持使用食材原味做料理,用心烹煮熬製非辣味調理的餐點,並無另外加鹽調味,讓聚集在餐桌上的客人一同享受美味無負擔。

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劉震川韓潮吧大直旗艦店
是一間新型態的韓風料理餐廳,將韓國傳統飲食文化把健康概念融入飲食中,以琺瑯鑄鐵鍋或鐵鍋呈現食材的美味。店內最熱門的人氣餐點就是花千歲千層鍋
,像花一樣盛開一層肉一層菜的美麗面貌,同時也是一鍋兩吃的韓式火鍋新吃法,也把超紅食材紅藜、紫米等搭配其中,讓人越吃越健康,每一款餐點都用心擺盤,不僅拍照好看也把健康吃進胃裡。

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「三河中川屋」連續三年獲得新加坡米其林推薦,主廚中川浩希來台開店,在新竹與台北都有分店,主打鰻魚燒、鰻魚丼、鰻魚套餐等,因價格實在又美味廣受好評,假日去幾乎滿座,台北美食推薦台北鰻魚飯,建議先電話訂位。

我們一直都很喜歡吃鰻魚,但自從在名古屋吃到鰻魚四吃後就再也回不去了,一次就能享受到如同進行曲節奏般的極緻美味,將味蕾帶向高潮,激動的心情,不自覺嘴角泛起一抹心滿意足的微笑,每一吃都是不同的感受。

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從高雄起家的「伊府將鍋燒」陸續在外縣市展店,北部也陸續開了幾間分店,讓北部人也可以品嘗到南部上來的美味,店內主打鍋燒,價位從小資族到富豪級想吃澎派奢侈豪華鍋燒的價格都有$50-399。

陸續推出新品改變大眾對鍋燒意麵的既定印象,平凡的小角色也能華麗大變身,可加購成「天使紅蝦、大牡蠣、小龍蝦、藥膳蝦」等鍋物,不只滿足葷食口味也有出素食者可食的鍋燒意麵,除了意麵、雞絲麵、泡飯還有烏龍麵主食可依個人喜好選擇,價格平實口味也很不錯,只能說這間店CP值超高,吃一次就會成為回頭客。

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珍珠菓子喫茶屋是我非常喜歡的和菓子店家

還記得第一次去中山18的悸動,後來中山18停業竟在微風南山相遇一嚐美好,在兜兜轉轉下決定在內湖駐點,除了日式和菓子還多了些歐風鹹食。

無法出國的我們,時時刻刻無不心心念念著說「好想出國啊!」珍珠菓子喫茶屋竟讓我有了在日本的錯覺,選在湖畔旁,少了流動的車輛讓整條道路像是走在日本街道一樣的明亮、靜謐,不管造訪幾次,都還是那麼的喜歡。

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好喜歡越來越冷的冬天,儲備熱量等下一個夏季再減肥,吃火鍋是最好的選項,熱呼呼滾燙的湯汁與冒煙的鍋氣使得幸福感爆升,來小蒙牛集團旗下壽喜燒連鎖品牌的「金大鋤壽喜燒」吃到飽打打牙祭。

壽喜燒是我很喜歡的一種日式鍋物,在日本又稱鋤焼き是以醬油與砂糖等調和出來的鹹甜醬汁。這邊最棒的好處就是有好吃的壽喜燒可以選鴛鴦鍋併鍋,還可以加購火烤二吃,很多種變換吃法。

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中和小有名氣的「福來早餐」,剛開幕不久時就造訪過,轟動一時,不少媒體都來採訪過,這麼多年過去分店越來越多間在台北、桃園都能吃到,

最知名必吃人氣起司煉乳炸饅頭、吐司系列,近期也開發越來越多自家私房菜及素食。

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今年造訪過西門町
美味度直擊我心直接擠進心目中漢堡前三名的排行榜,這次造訪是另一家位在東區,近期重新裝潢環境更加質感充滿美式暗黑工業風格。

Stan & Cat 史丹貓美式餐廳提供多款創意漢堡有雞、魚,最強的是火烤牛肉堡系列,還有豪華早午餐、美式套餐、三明治、小點心等等,還有多款醬料配料等客製化製作於屬於你個人喜好的漢堡,主力商品「漢堡與啤酒」,餐點前三名推薦「花生醬培根牛肉堡、歐姆蛋火烤雞腿堡、火烤牛排早午餐」。選擇很多樣來好幾次都吃不膩!

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很臨時的跟阿姊說「走吧,我們去野餐!」

我們舖上野餐墊、放上野餐籃,外帶想念許久的韓國味「起家雞」,甜甜鹹鹹的醬汁,每一口都是經典。微風徐徐吹彿、日光耀眼卻不曬人,佐上音樂,讓我倆沉浸於那年韓國之旅,有著聊不完的話題。真的好希望、好希望能有再度起飛至另一個國家的日子,第一個我想飛往「韓國」。

話說韓式炸雞和台灣炸雞不太一樣,韓式炸雞有裹上各種不同口味的醬汁,可以一次享受到外皮酥炸和鹹甜的醬汁,吃了一次就會愛上這種異國風味,之前去韓國都會叫外送炸雞來房間邊看電視邊吃炸雞,只不過現在不能出國但在台灣卻還可以享用這份美味也是很幸福的事

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不能去日本,只能吃「金子半之助」來回味偽出國的想念,這家店在日本是號稱必吃東京美食,我在東京為了吃到它整整排隊二個小時,一到用餐時間非常誇張的人潮,吃到都流淚了,回憶起那天「熱呼呼的米飯、卡滋脆爽的炸物、浸潤獨家醬汁的米飯,每一口都是感動」

在台灣也能延續這份無法出國的想念,台灣菜單除了有基本款的天丼之外、還有集霸氣與豪華的極上天丼、鱈場蟹天丼、繼光香香雞聯名推出香香雞天丼,最近推出的日本和牛雙饗丼,我爸居然比我們還快速已經先去品嘗和我們報告有新品推出,日本和牛雙饗丼是與老乾杯監製打造,一次可以享受天婦羅丼與日本和牛丼,好奢侈。

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南機場夜市有「最好吃夜市」之美名,可我卻是第一次來,真是對他失敬失敬,這邊的店家價格都超實在,

早上、中午、下午、晚上都有各種不同的店家營業,想來這一網打盡真的要來很多次。

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五月份造訪八時神仙草還在吃仙草雪花冰,沁涼到心底,一晃眼天氣漸涼,冬季限定的溫暖甜品上市。

 

「萃草一分,凝神八時」使用陳年仙草乾熬至八小時,用堅持訴說著八時的故事,這就是八時的由來。

 2013年推著神仙草小餐車出來販售,用最傳統的仙草顛覆台灣甜品既定印象,努力堅持自己該做的事,靠著真材實料好吃的口碑,經口耳相傳讓越來越多人認識這間糖水店。

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自上次在台北老饕社團分享完「白鍾元介紹過的黃家香腸 皇家現烤香腸」後,就有不少團友紛紛道出自已心中最愛的那一攤,其中以「李家黑豬肉現烤香腸」呼聲最高,不少人都會內用隔壁的陳記腸蚵專業麵線,再配上一隻美味的香腸。

不知道兩家是不是有說好,總感覺有販售香腸就一定會有賣麵線呢。

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今天吃什麼,等等吃什麼,是我每天都會問同事、家人或朋友的問題,萬年不變的老台詞,當我不知道要吃什麼的時候,對於我來說便利商店是一個簡單又快速不錯的選擇,營養標示成份卡路里都很明確詳細,對於正在熱量控制的我來說要計算熱量很方便。

全家今年推出了健康志向找營義師來開發、監製,推出許多以健康概念為導向的鮮食商品,有增加蛋白質量的健身餐盒、青菜很有誠意的便當、湯品盒裝輕食、袋裝速食...系列等,更協營義師來開菜單,幫粉絲搭配均衡飲食,其中媽媽煮藝的份量對我來說剛剛好,熱量不高,吃起來又像媽媽煮的!商品美味是讓身體少點負擔的新選擇,而且全家的FB每週一都有健康星期一貼文,幫我們開菜單、增加健康新知。

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「今晚我想來點」牛下來招牌牛滷飯!

牛下來牛滷飯專賣店 總鋪師獨家配方特製老滷汁,傳承自父親的的手藝,將對家人思念的滋味以一碗碗的牛滷飯呈現,讓我們也可以一起品嘗這思念的滋味,以牛字的諧音亦或是寶寶娃娃音般的唸法「留」,在枯燥平常的日常之中多了些許可愛及會心一笑的幽默「牛下來吧」

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津津豆漿店是間傳統的中式早餐店,也是IG熱門打卡地標,最搶戲的莫過於他的韭菜蛋餅,非常醒目,堪稱網美界的蛋餅,凌晨 4:30就開始營業至 11:00,很適合超級夜貓子還有很早起床、很晚起也很可以呀!

這陣子對蛋餅頗為痴迷,也對早餐店特別瘋狂,我們不在熱衷一定要網美級的早午餐,深入在地傳統、在地銅板美食,更有共鳴!

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杏玥冰坊
每次到季節轉換時都一定記的「夏天吃芒果、冬天吃草莓」二大代表季節限定冰品是絕對不能錯過的,吃上一碗卡滋卡滋爆脆的冰、再來一口香甜到不行的芒果,這個夏天已無憾,謝謝泥讓我渡過一個甜蜜的夏天!

如果不是透過IG打卡,還不知道專販售手工古早味冰品的杏玥冰坊有兩大期間限定「芒果布丁、草莓布丁」在IG上爆紅。

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