台中除了生活的慢步調給人一種舒適的旅行感外，
也是因從小在台中長大的我們對此如此留戀，
Stay in cafe早早就列入南下口袋早餐名單之一，
複合式餐廳1F有著咖啡與早午餐給予的舒適情調外，
2F有手作甜點及麵包課程可供選擇，
就讓Stay做為旅行的開端沉澱一下心靈，再繼續開始下段旅程。
位於上安路的西安公園旁可見Stay in cafe，
明亮的外觀及鄉村的風格另人感到溫馨踏實。
除了包場外用餐不限時間，Stay in cafe也是一間寵物友善餐廳，
這點另人感到非常輕鬆舒適毫無用餐壓力，
點上一杯咖啡帶上筆電，亦或是慵懶的在此地消磨坐上一天，
慵懶的氛圍在店內迴盪，舒適的就像在自已家一樣想來午睡一下，
空間不大僅只有幾張桌椅供使用，挑高的空間顯的毫無壓迫感，
用餐區與開放式廚房近距離接觸，顯的格外親切。
靠牆壁的櫃子裡隨意擺放製飾品及餐具。
透明冰櫃裡美的像藝術品的花朵杯子蛋糕，不仔細看還以為是小盆栽，光看就好療癒!
這些韓式裱花造型花朵都是甜點師傅用奶油手工製成，如果喜歡則要提前跟店家預約$200/個。
一旁擺設聖誕節糖霜造型餅乾，敲可愛!
Stay in cafe也有課程可以學習喔!改天也來報名好了，哈!
Menu菜單
飲料——咖啡、氣泡飲、進口啤酒、健康凍飲、有機草本茶；
輕食早午餐(樂活、德式)——供應至15:00；
沙拉、熱壓三明治(附沙拉及飲料)、炸物、湯品(附麵包)、甜點
德式早午餐 $300
–
內容物有爽脆的乾煎四季豆、義式炒蘑菇佐巴薩米克醋、煙燻風味彈脆的德式香腸、
濃厚蛋香味十足的美式炒蛋、去籽的新鮮水果柳橙、綿密的南瓜濃湯及日本紫玉蕃薯，
採用當季新鮮食材製作，上桌前色彩豐富的食材引人食慾，加上隨餐附贈的飲品真的非常超值。
上頭白色的泡沫如氣泡口感般隨之在嘴裡消散，
南瓜濃湯喝起來香滑順口略帶綿密的沙沙口感，鹹度調配的剛剛好。
食材非常新鮮用心呈度在餐點上可見，
除了吃的到食物本身的甜外，經過烹煮後美味更上一層，
從濃湯到水果應有盡有，營養十分均衡非常好吃。
德式早午餐附贈的紅茶，甜度都可做調整，
選擇半糖少冰但還是偏甜，中規中矩的紅茶。
熱壓三明治義式嫩雞三明治 $280 / 附沙拉及飲品
–
藏於焦白紋路中美味的義式嫩雞三明治，起司還微微的流出，
近聞時誘人的青醬香氣及麵包的酥香味迴盪在空氣中，
此款可選擇要做成羅勒青醬或是蜂蜜芥末醬，
一旁附上新鮮生菜佐巴薩米克醋及新鮮去籽柳丁，
綜合香料醃製而成的嫩雞，加上起司、番茄片及芝麻葉，集合熱壓成美味的三明治，
咬下酥脆的吐司隨即啾絲的番茄在嘴裡增添濕潤度，另整體不過於乾口，
而強烈的青醬香氣包覆紮實鮮美的嫩雞，真的好吃到沒話說，
對半分大小的三明治很適合跟姊妹們一起分食。
隨餐附贈的冰義式咖啡另人非常驚豔，
本以為只是在單純不過的咖啡，Stay in cafe確非常講究選用了北義咖啡豆，
在入口的瞬間有甜甜的焦糖味不偏酸苦還帶些果酸香，口感滑順柔和風味極佳，強力推薦此款必點。
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Stay in cafe & 手作甜點療癒廚房 FB
電話: 04-24519888
地址: 台中市西屯區上安路169號
營業時間：
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