IMG_20171107_225326-01-01

 

另有文章連結 →  "三星蔥懶人包 "

義豐蔥油派食尚玩家/2014宜蘭小吃網路票選冠軍/團購美食 →  http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/343540121

柯氏蔥油餅   →   http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/343875770

 彭記蔥油餅 東門夜市在地小吃  → http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/344008817

李氏三星蔥餡餅 /食尚玩家各大媒體報導  → http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/343875902

 


 

宜蘭輕旅行隨機google到這間「水如意早餐店」主打三星蔥蛋餅,

蛋餅皮、蒜蓉醬與辣椒醬皆是店家自製,

位於宜蘭羅東車站附近,在地人也相當推薦。

 

水如意

水如意

水如意

 

▲ 位於宜蘭羅東車站步行約3分鐘距離,

對於一早還沒用早餐的我們步伐不自覺加快,也是因為想快點吃到很喜歡的三星蔥,

入內簡潔明亮的空間冷氣放送中,讓稍流了點汗的我們舒心不少。

 

水如意

水如意

 

▲ 菜單

水如意主要販售各式蛋餅、土司、鐵板麵、飲料等,可選擇內用或外帶,

而且很特別的是這裡有販售咖啡及茶。

 

水如意

水如意

水如意

SAM_1577-01 

 

▲ 三星蔥蛋餅

手工自製蛋餅皮薄嫩帶有Q度、蛋又香又滑與滿滿綠油油清甜不辛辣的三星蔥,愛吃蔥的sky光看心情就大好!

沾上一點店家自製蒜蓉醬與辣醬一起入口,我的老天鵝呀,跟蛋餅真的神搭配! 

淡淡的蒜味鹹甜適中,溫和的辣感漸漸在舌尖消散,把三星蔥蛋餅又推往更美味的一階。

 

水如意

水如意

水如意

 

▲ 鮪魚法式土司

在一般早餐店很少見的法式土司,

店家將兩片土司用蛋煎後,加入鮪魚、玉米、小黃瓜、美乃滋再切成4等份方便客人食用,

筷子一夾料多到滑落於白盤之中,吃起來跟美式早餐店大大不同是偏鹹鹹甜甜的古早味,吃起來很平實卻很有媽媽的味道。

 

水如意

SAM_1593-01

 

▲ 蔬菜蛋餅

三星蔥蛋餅跟鮪魚法式土司二人吃不夠過癮還是好餓呀,那就來續點吧!

這款蔬菜蛋餅就沒那麼令人驚豔,口味稍清淡,畢竟三星蔥蛋餅是地區限定,

不過蔬菜也是挺不錯,夾在軟嫩蛋餅之中清脆可口,

而且拜托、必需、一定一定要沾上店家自製沾醬,將口味偏清淡的蔬菜蛋餅富予鹹香爽脆的滋味。

 

水如意

 

【後記】

水如意主打地區限定的三星蔥蛋餅非常推薦,搭配辣椒醬、蒜蓉醬,真的是太夠味很好吃,

而且餅皮是手工自製吃起來薄嫩Q彈,有別於一般早餐店市售餅皮,非常特別,

這裡也有少見於一般早餐店的職人手沖咖啡唷,離羅東火車站也很近,來玩的旅客不仿試試喔!

 


///INFO///

水如意早餐店

地址:宜蘭縣羅東鎮大同路1號

電話:039541541

營業時間:06:00-13:00

 

 

歡迎加入▲女子的休假計劃▼粉絲專頁

    女子的休假計劃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()