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le Boulanger de Monge起源於巴黎五區的蒙赫街,是當地超人氣排隊名店,在微風南山插旗台灣首間店,不用飛法國也能饗用巴黎美味日常,

販售麵包商品種類繁多,其中人氣NO.1蘋果派是必買,可頌跟拐杖也是推薦品項。

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le Boulanger de monge

台北市信義區松智路17號(微風atré南山店2樓)

 

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le Boulanger de monge法國麵包

內用有低消100(用餐限時90分鐘),除了美味的麵包還有套餐可選擇,另現場有職人手沖咖啡。

 

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le Boulanger de monge 菜單

 

le Boulanger de monge法國麵包

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人氣商品蘋果派開幕第一天來完全秒殺,二訪才買到,也可依出爐時間來踩點,

11:00、14:00、17:00、20:00。

 

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2019-01-19 01.07.54 1麵包價位從最便宜$40~100多,算是很平價的美味。 

 

le Boulanger de monge法國麵包

一訪熱銷蘋果派賣光了,就選了架上NO.4岩鹽奶油麵包,

看起來很普通,但讓人訝異於口感,麵包外皮略硬內裡柔軟很有咬勁,帶點鹹鹹的海鹽在嘴中慢慢與麵包化為甜味,略油了些,

放隔日就更糟糕,會像一攤奶油化在麵包裡,不知烤後會不會好一點?

 

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le Boulanger de monge 現場試吃烤過後的切片麵包,麥的香氣越嚼越有深度,葡萄甜甜的果酸香,很好吃,但價位稍高些下不了手。

 

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蘋果派一個$90塔皮微酥,喜歡上層撲的切片蘋果果酸香氣可口,卡士達醬濃香,吃的出是很精緻的塔但不到讓我驚豔,似乎少了一點什麼。

 


///INFO///

le Boulanger de monge

台北市信義區松智路17號(微風atré南山店2樓)

捷運:捷運淡水信義線台北101/世貿站 4 號出口

 

營業時間:

週一至週日 11:00-22:00

 


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le Boulanger de monge,法國巴黎麵包排隊名店

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