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這天跟阿姊出門覓食,想吃什麼不是公休就是還未開始營業,肚子餓到火都要冒上來,

估狗搜到這間在地開業30年以上的「林家麵店是中和在銅板美食,古早味的傳統小吃攤,

營業時間從早上六點至下午一點半,專賣早餐與午餐。


///INFO///

中和林家麵店
地址:新北市中和區民治街7巷2號
電話:(02)2223-2285
營業時間:6:00 - 13:30 (週一公休)

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住在中和那麼久,完全不知道中和環球對面的小巷子裡有這麼一間銅板美食,

我偷偷觀察了一下,來這裡的顧客大部份都會點麻醬麵、餛飩麵跟黑白切。

2019-06-17 04.23.31 2-01據說大腸麵線常常不到10點就賣完,米粉湯也很特別,下次都想來吃看看,

價格都很平價,品項選擇也多,有飯、麵、湯、黑白切。

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豆腐(1片)$10 / 豆干(3片)$10

滷菜滷的不錯,尤其是加了鹹醬油,甜甜鹹鹹很古早味,

如果辣椒醬是自已做的會更好,這裡提供的是不太辣偏甜辣的醬。

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餛飩麵(小) $45

麵條使用口感Q韌的白麵,加上大量豆芽菜、一口一個滑溜鮮美的餛飩,整碗份量不俗,配上小菜決對會飽足,

湯頭清爽鮮甜,完全沒有加味精那種躁感,非常好吃。

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麻醬麵(小) $40

一樣使用Q韌的白麵配上清爽的豆芽菜,

邊攪拌麵條的色澤漸漸變成咖褐色,隨之而來的麻醬香氣,真的會讓麻醬控的我凍未條,香、真香!

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麻醬的香氣稍淡偏甜一些,很僕實的古早味,

整餐吃下來我跟阿姊才花了$105,CP值很高,很滿足,也難怪這間店生意這麼好。

 


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中和林家麵店
地址:新北市中和區民治街7巷2號
電話:(02)2223-2285
營業時間:6:00 - 13:30 (週一公休)


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