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早餐是我起床後最最最期待的一餐,出門後便開始像選妃一樣在選擇要吃那個好,充斥在腦海中的名單及大街小巷中的中式早點、美而美、咖啡廳等,但貝果專賣店就顯得超特別,

市政府新開幕「飽貝 bo'bagel」週一至週六推出5種口味外加1款當日限定特別口味貝果體,造型像是甜甜圈一樣可愛,可選擇搭配奶油乳酪,或冷熱三明治,還有飽杯咖啡茶飲。

飽貝 bo'bagel - 貝果Cafe有Uber Eats,也可以從官方Line:@bobagel 訂購全台灣宅配喔!

 

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飽貝 bo'bagel老闆Thomas Han親自到韓國必吃的貝果店Mother-In-Law Bagels朝聖及學藝,老闆的師傅在紐約貝果專賣店經營二十多年,⁣深受當地居民喜愛,

飽貝的貝果是極講究傳統經典的猶太貝果,當天以搖籃爐烈火烘培新鮮出爐,外皮又薄又滑脆,吃起來是紮實有口感但不乾硬,

貝果的夾餡十種口味有甜口味也有鹹口味,店員都會像給冰淇淋試吃一樣,每兩週會更換部份口味。

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內用的座位數不多,溫暖的黃光及咖啡木質溫馨色調,給人咖啡廳舒服的感覺,

蠻多人都會帶筆電來這裡享用早餐或下午茶。

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❚ CMS精品紅茶 $60

選用來自高山小葉種紅茶,茶香自然不澀口帶有果香。

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❚ 黑武士美式 $60

順口沁涼沒有黑咖啡濃苦的厚重感,反之很清爽,漸漸回甘。

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❚ 烤貝果餅乾

還是第一次吃到用貝果做的餅乾,

它的口感比起用麵包烤炸後更酥脆有口感,灑上一點點帶有顆粒的糖,好適合當下午茶小零嘴。

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❚ 熱貝果三明治/ 費城起司牛肉 $160

+40元升級套餐(任選飲料+烤貝果餅乾)

全麥貝果夾著Prime美國特優肩胛牛肉, 起司, 洋葱, 千島醬, 美乃滋等,熱呼呼吃起司還會牽絲,滿滿肉味與洋蔥香在嘴中肆意咀嚼越咬越香,

貝果也很紮實搭配得很好,肉肉控可以點這款。

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❚ 冷貝果三明治/ 諾瓦 $175

+40元升級套餐(任選飲料+烤貝果餅乾)

原味貝果夾著燻鮭魚, 蔬菜奶油乳酪, 生菜, 番茄, 紫葱, 酸豆等,用量豐富色澤鮮艷,燻鮭魚肉質柔軟油脂豐富搭配大量生菜大口咬下很爽口,吃下第一口雖然已過早餐時間,但還是會想脫口說出「goodmorning早安」。

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❚ 奶油乳酪/ 抹醬貝果-雙口味 $115

貝果可選擇口位夾單一果醬或雙口味果醬,貪心得我選了雙口味,

藍莓口味包藍莓奶油乳酪與蜂蜜核桃奶油乳酪,奶油乳酪醬調得也太好,藍苺帶有果肉,而蜂蜜核桃甜甜的有核桃很有口感,現場有興趣的的口味都可以試吃,每一款奶油乳酪都超好吃。

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最後我外帶了三個貝果塔,可任選架上有的口味或是基本款原味/雞蛋,

回烤方式很簡單不會太複雜,塗抹上果醬就很美味,當早餐最棒了!

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❚ 肉桂葡萄乾

店內熱賣款,烤後肉桂味很香,但是吃起來的肉桂味道不會太重,內還有葡萄乾很香,直接吃不加料就很好吃了。

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❚ 藍莓

在店內吃過後,滿喜歡帶有酸甜口感的藍苺顆粒感。

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❚ 雞蛋

加了雞蛋的貝果很單純,很適合夾果醬或肉片都很合適。

 

 


///INFO///

飽貝 bo'bagel - 貝果Cafe

FB:https://www.facebook.com/bobagel.tw/

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄3號
捷運:市政府站
電話:(02) 8786 2086
營業時間:週一至五 7:30 - 19:30 ; 週六 11:00 - 19:30  (週日公休)

✓內用座位 ✓不限時 ✓免費WIFI ✓插座⁣⁣

 

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