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燕窩是美容聖品通常會聯想到美膚、潤肺、滋養等功效,李向月連本身是網路販售燕窩店,採用世界頂級的越南會安洞燕,全球每四萬片燕盞中,會安燕盞僅佔一片,非常的稀少更顯得格外的珍貴,

桃園旗艦店除了販售網路上罐裝吃或喝的燕窩之外,也推出燕窩下午茶系列餐點,像是極品現燉燕窩與私房甜品都令我覺得很正點,不只是環境或是餐點都給人滿滿幸福感,堪稱超級貴婦餐點都不為過,來過一次真的會畢生難忘。

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李向月連位於中壢民族路上,聯近廣達公園,除了公車方便前往,附近也有停車場方便停車,一整棟的建築,氣派的門面,

李向月連是創辦人的阿嬤,為了食的安心與健康所創立的品牌,在越南當地擁有無人島獨家開採權,確保金絲燕繁衍生存的絕佳條件。除此之外選用經官方認證的頂級優質燕屋,嚴選高規格食材與層層把關的燉煮過程,讓消費者有更好的選擇。

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穿越圓形拱門,既定印象一直以為會是中國風格的裝潢,但沒想到比我想象中更加驚豔,我都覺得我像是劉姥姥進大觀園,不僅在視覺上是寬敞精緻時髦的感觸,抬頭一望二壁滿是燕窩玻璃罐堆疊出的氣派,又不失中國元素,

長桌上擺放了許多店家自產的燕窩產品,兩旁牆排放了許多燕盞裝飾品,氣派儼然。

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如果跟我一樣是第一次來都會有專員介紹店內特色燕窩產品、店家的來源與特色,服務的小姐都很專業也很客氣,有甚麼問題都可以詢問,也不會給人有壓力感。

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一樓用餐區目前規劃是高腳椅六人座,蒂芙尼藍讓人聯想到綠松石,是維多利亞時期的新娘們喜愛的寶石之一,象徵貴重與幸福的美意,清新明亮的黃色給人活潑貴氣感,用餐區色調和產品包裝相呼應。

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如果想要體驗李向月連家的燕窩,可以點它們家特別設計二款「極品現燉燕窩、下午茶私房甜品」,

選擇極品現燉燕窩先選擇克數,接著會送上9宮格裝有9種裝燕窩的容器可以選擇,選自己喜歡的容器吃起來也格外開心,有種專屬於自已吃的藝術,特別美好。

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◆ 極品現燉燕窩

一共二款《金黃神仙雞湯、松茸美人雞湯》,我選擇後者松茸美人,品嚐熱呼呼暖雞湯暖胃,湯很濃郁猶如滴雞精雞湯帶著膠質感,濃郁與鮮爽並進,味美鮮濃。

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打開自己挑選的容器裡有滿滿的燕窩,內容物裝30克是養顏美容與深層調理的最佳選擇。

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燕窩又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,是名貴的烹飪原料和補品,單純吃燕窩沒有什麼味道,只可以感受到脆脆的口感,與雞湯搭配就會是鹹的方式呈現,第一次吃到鹹的燕窩,覺得還滿新奇特別。

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走過長橋到達二樓用餐區,底下是簍空,兩排滿滿燕盞裝飾品走在其間真的有種氣勢磅礡感,輕奢慵懶的沙發區沙發區也好舒服。

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五樓用餐區是忘憂谷,如其名讓人在這空間忘卻外界的時間,只想盡情享受與放鬆,這間是VIP室收費詳情需詢問店家,

8人長桌座位區很適合一家子或好姐妹一起來用餐,碧綠的竹林與日式禪風庭外風景擺設、寬闊的空間設計感都讓人很舒適,超不想離開。

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L型沙發更讓人喜愛,寬敞的座位區讓人慵懶得很放鬆,只想放空,甚麼事都不想想只想好好享受當下這一套燕窩下午茶套餐。

《每套$680,含燕窩與不含燕窩甜品各選四項,不可重複》

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◆ 濃醇燕窩鮮奶酪《黑糖》

以未開封呈現有趣的互動感,入口滿是濃郁的鮮奶酪,但又滑嫩的入口即化似嫩豆花口感,淋上黑糖香氣更盛,表現非凡完全是專業甜品店水準!

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鮮奶酪上放了2.5克的燕窩,超奢侈貴氣,每挖一口,黑糖香與濃郁的豆香奶香在嘴中化開,軟軟嫩嫩很綿密細緻、吃起來很滑順,只留一絲絲的甜與爽快感在口腔中,甜度也很適中,有點下午茶一定要選這款,強力推薦!

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◆ 藍莓優格小司康

葡萄乾口味的司康小巧可口,外酥內鬆軟,散發奶油香配上藍莓優格,重點是還有燕窩,雖不比金箔華麗亮眼外觀,但這份內斂高貴的氣質,吃在嘴裡盡是滿足,嘴角不自覺揚起的喜悅。

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◆ 吉祥如意檸檬塔

酸爽的檸檬塔放上燕窩就是加分,塔皮酥鬆,稍可惜是檸檬餡奶油味略厚重些,不夠清盈。

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◆ 海鹽腰果酥

帶著堅果香氣的香酥腰果,口感酥鬆帶點脆度,一點鹹味提出淡淡甜味與香氣。

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◆ 蜂蜜檸檬薩瓦琳

縮小版的檸檬磅蛋糕,擺放了2.5克燕窩,表面淋上檸檬糖霜,口感酸甜清新口齒留香。

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◆ 燕窩金箔鳳梨酥

看我切得這麼醜屑屑掉這麼多就知道外皮有多酥鬆,這款的燕窩是藏在鳳梨酥內,內餡微酸還可以感受到滿滿纖維值,口感有嚼勁又不會太甜,直逼我心中的NO.1了啦,這款拿出去賣一定超受歡迎。

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◆ 團團圓圓綠豆椪

綠豆椪表面上烙印了"李"字,很喜氣,

一刀切下去就可以感到層層的酥鬆感在與我對抗,餅皮又薄又酥層次分明像在吃千層派,內餡是滷肉與綠豆沙,酥鬆的外皮下藏著微鹹中帶著微甜的內餡,鹹鹹甜甜很開胃。 

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◆ 花好月圓蛋黃酥

金黃圓滾滾層層酥香的的外皮下包著份量不多的紅豆餡與鹹蛋黃,咀嚼可感受到淡淡奶油香,豆沙餡吃起來鬆綿香甜配上超大顆鹹蛋黃,迎接中秋節的到來。

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【MurMur食間】

非常推薦來李向月連必點上一套燕窩下午茶,整套吃下來覺得非常的超值《下午茶套餐・頂級優惠價$680》畢竟每一款小點心都是自家請師傅做得水準之高令人難忘,來中壢吃下午茶千萬不要錯過這一個好地方。

 


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李向月連
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地址:桃園市中壢區民族路316號
電話:(03) 402 - 0222
營業時間:週一至週日09:00 -20:00 

 

《本篇與李向月連合作邀約,內文為真實體驗食記》

 

 

 

 

 

 

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