陳記蔥油餅:在地人激推,蔥油餅加蛋只要25元,超高CP值銅板三重美食小吃/外帶

陳記蔥油餅:在地人激推,蔥油餅加蛋只要25元,超高CP值銅板三重美食小吃/外帶 @女子的休假計劃

超級喜歡來三重覓食,這邊的美食很密集,陳記蔥油餅是我標記在GOOGLE地圖上收藏店家,那時查詢評論人不多但評價有4.4星,吃完阿倍麵線朱記花枝羹6元水煎包 ,下一站就是這間陳記蔥油餅,查了資料發現這間以前是小攤子現在已搬遷到店面,蔥油餅20元,加蛋只要25元,超高CP值排隊小吃。

 

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陳記蔥油餅開在文化北路上,這一排真的超多美食可以吃,早上7點就營業至下午6點,當早餐或下午茶都超級適合,下午4點多去以有排隊人潮。

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菜單,已漲價(每張80元,加蛋100元,蔥油餅20元,加蛋25元)

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一鍋專門煎餅,一鍋就負責煎蛋加蔥油餅,兩鍋同時處理下鍋煎蔥油餅,所以排隊時間不會等太久。

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剛煎好的蔥油餅很酥脆,切下去會聽到喀滋喀滋聲非常悅耳

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煎好的餅會先放置瀝油,表面煎的酥酥脆脆邊邊金黃看起來就很可口。

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醬料有胡椒粉、甜辣醬、醬油膏,個人推薦要加醬會比較好吃。

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我買了一張蔥油餅加蛋會切成4份裝。

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蔥油餅加蛋 $25

只想吃一份就單獨買,一份SIZE就像PIZZA一樣那麼大片,當下午茶很適合。

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餅皮煎的表面金黃酥脆好吃,充滿淡淡蔥香,吃起來非常有韌性口感。

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蔥油餅又油又香,強烈建議要加蛋,多了股蛋香,會更加有層次感,真的頗好吃,還沒拍照就先吃完一塊,缺點是小小偏油些,我拿回家氣炸過滋味更加好,怕太油的可以試試看這樣做。

 

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陳記蔥油餅
地址:新北市三重區文化北路143號
營業時間:7:00-18:00(週一公休)

 

 

 

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