新竹美食推薦《中央市場糯米水餃》，《中央市場糯米水餃》營業時間從7點至14點，《中央市場糯米水餃》人氣熱賣就是糯米水餃，在地70多年藏身在新竹中央市場內猶如置身在迷宮中，我也是來了第二次終於吃到了
中央市場糯米水餃店家資訊
- 所在地址：臺灣新竹市北區西門街2巷2號92攤
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 07:00-21:30
- 店家電話：0933 974 142
- 評價：★★★★
中央市場糯米水餃交通
《中央市場糯米水餃》位於新竹西門街，藏身在新竹中央市場內，聽說早上7點開門，6點多就有人來了，我是平日10點來也是常常排隊人潮阿~
鍋中煮貢丸、糯米水餃等圓滾滾模樣熱氣飄飄看起來就很可口~
對面這間光是包餛飩和糯米水餃的人就有7個，水餃餛飩都是現場現包
喜歡吃糯米水餃或餛飩都可以外帶，在生食區這邊排隊購買一盒是80元
中央市場糯米水餃環境
第一次來的我傻傻跟著大家排隊，問清楚才知道排隊是外帶，要內用就先找位子坐就對了
中央市場糯米水餃菜單
最多人推薦招牌是糯米水餃湯50元，都想吃就點綜合+骨肉湯加貢丸就是豪華升級版
綜合+骨肉湯加貢丸$90
貪心都想吃到那就點我這個版本，綜合+骨肉湯加貢丸就是豪華升級版
貢丸很扎實想當Q彈脆口，糯米水餃咬開來滿滿肉汁感覺就是比較小型的鹹肉湯圓
骨肉很新鮮肉也大塊軟嫩帶點筋相當有口感又好咬
餛飩皮薄肉餡鹹香咬起來相當滑嫩入口中肉香滿滿，但比起糯米水餃我覺得比較沒特色
大骨熬煮湯頭相當清爽，分量相當實在，這一大碗我們兩個人吃很剛好，隔壁桌的好像也是第一次來一人點一碗結果還吃不完XD