COCA泰式海鮮火鍋|東區美食超好吃網美輕奢系泰式火鍋,甜點也超水準用心!

COCA泰式海鮮火鍋|東區美食超好吃網美輕奢系泰式火鍋,甜點也超水準用心! @女子的休假計劃

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激推!近期台北新開幕「COCA泰式海鮮火鍋」不僅店內環境很網美,讓人有一秒到了東南亞的氛圍,餐點也表現非常優秀。「COCA泰式海鮮火鍋」主打泰式火鍋還推出泰式餐點,一整個套餐非常豐富,從前菜、沙拉、主食、火鍋、甜點、飲料都表現得非常完美,是我近期吃過最滿意的火鍋了,台北聚餐首選!

 

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COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理 /FB /IG /菜單
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓
電話:(02) 6613-0013

營業時間:
平日 11:00-15:00 / 17:00-23:00
假日 11:00-23:00

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 交通

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「COCA泰式海鮮火鍋」位於台北忠孝東路四段上,鄰近明曜百貨、忠孝敦化站,外觀綠色植物圍繞看起來超文青又很網美,如果不說這是一間火鍋店,我都誤以為是新開幕的咖啡廳呢,相當時髦。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 環境

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一般我對泰式的印象就是色彩很浮誇濃豔,有著夏日般風情,但「COCA泰式海鮮火鍋」的裝潢拿捏的很好,完全會讓人驚豔到的那種!色彩以綠色為主色,再由深淺色調交替,以橘色的溫暖穿插其中,是充滿舒心質感又時髦的氛圍感。

厲害的是白天好拍、晚上也超好拍。

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我超愛這圓拱門,一眼望去的壁貼,綠意在旁讓視覺上有著異域國度的熱帶風情感。這一區是八人包廂私人區,內有兩個電磁爐的桌子,用餐時可用布簾遮住。

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吧檯區我也超愛,背景牆暈染的色調如落日夕陽般美的讓人離不開眼,又似火鍋冒起白煙般讓人迷濛,橘色竹子吊燈又將人一秒帶入熱帶風情中,

置身於這樣的氛圍中用餐真的就是享受二字能形容,「COCA泰式海鮮火鍋」更用心的地方還在餐具及電磁爐,無一處不是VVIP呀。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 雙人套餐

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和一般火鍋店不太一樣,餐點相當澎派,有分肉品盛宴及海陸饗宴,我覺得精緻度不在話下,完全可以跟橘色火鍋有的一拼。

  • 開胃小點
    主廚沙拉
    COCA銷魂鮮蝦餅
    農採鮮蔬
    究極肉品5oz(選二)
    鮮饕海味
    飽食
    來點甜
    解解渴

《菜單連結請點》

  • 1人尊榮獨享:肉品盛宴$1080 / 海陸饗宴$1380
  • 2人雙人饕餮:肉品盛宴$1780 / 海陸饗宴$2480
  • 3-4人泰奢美饌:肉品盛宴$3380 /海陸饗宴$4480
  • 5-6人極上御宴:肉品盛宴$4980 / 海陸饗宴$6680
  • 6-8人極上御宴(需預訂):頂級帝王蟹$18800 / 松葉蟹盛宴$10800
  • 7-8人皇室全席:肉品盛宴$6680 / 海陸饗宴$8880

低消$600(12歲以下免低消) /10%服務費 /尖峰時段用餐限時2小時

COCA泰式海鮮火鍋 – 湯頭

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COCA走的是泰式火鍋,湯頭有「皇家青咖哩鍋、醇濃香椰奶鍋、經典冬陰功鍋、青檸香茅鍋」四種可以選擇,湯頭完全是店家熬煮的非常用心,我這次選的湯頭是店員推薦最多客人點的「皇家青咖哩鍋、經典冬陰功鍋」

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「皇家青咖哩鍋」青咖哩湯底帶有咖哩香氣香料味十足,伴隨著椰香,喝起來很溫醇的辣整體很舒服,超喜歡拿來沾肉吃好過癮。

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「經典冬陰功鍋」看起來紅紅火火感覺很辣,但其實一點都不辣,冬陰功湯底喝起來屬於酸酸辣辣還帶有蝦頭的香氣,喜歡喝酸一點的這款可以試試。

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店員會幫忙加湯頭

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 特製沾醬

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醬料:海鮮青醬、暹羅酸辣、香檸椒麻,三款都很有泰式風味,我最愛海鮮青醬。

 

COCA泰式海鮮火鍋-開胃小點

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五花肉佐紫洋蔥一樣口味不會太重,比較清爽些,也很及格。

 

COCA泰式海鮮火鍋-主廚沙拉

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青木瓜絲沙拉不會太重口味,當開胃小點很適合。

 

COCA泰式海鮮火鍋-銷魂鮮蝦餅

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銷魂鮮蝦餅一份有兩個,一樣是套餐內點心,咬開來滿滿蝦味內還有蝦仁,整個蝦味十足很Q彈好吃。

 

COCA泰式海鮮火鍋-究極肉品5oz(選二)

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頂級去骨牛小排(加價升級+168元)

一份是5oz,需要額外加價升等,光看肉的色澤與大理石紋理就100分,不管是涮那款湯頭都很有味道,完全不用沾醬,肉質很嫩很好吃阿。

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頂極依比利嫩豚

套餐配的是5oz,一樣紋理美到浮誇,還用菊瓣點綴,其油脂分布均勻,入口香甜超嫩口,這款也好好吃。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 鮮饗海味

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海鮮拼盤內有天使紅蝦、草蝦、白蝦、鱸魚、鮭魚、生食級干貝、花枝、九孔、蛤蜊等,種類滿多的給得相當有誠意。

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蛤蜊滿鮮美,鱸魚和鮭魚很厚切,花枝、九孔等表現的很不錯,新鮮度滿分。

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最讓我驚喜就是生食級干貝超級大顆,吃起來超JUICE多汁,滿滿海味啊,超級幸福。

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天使紅蝦、草蝦、白蝦肉質緊實彈牙,尤其經過湯頭煮過更加好吃,不僅有海鮮的鮮甜味,還伴隨著湯頭的酸辣、辛香氣。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 農採鮮蔬

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附的菜盤內有水果玉米、金針菇、水蓮、洋蔥、番茄、香菇、高麗菜、玉米筍等滿滿的一大盤食材,都感覺有挑過,一吃就知道有再用心啦。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 飽食

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泰國香米加了薑黃,煮的很不錯,Q度很好,吃火鍋必點。

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最讓我驚豔的是泰國泡麵MAMA麵,丟下去煮完全吸附了綠咖哩湯汁與香氣,超美味,一般火鍋店的王子麵我都會覺得太飽就沒煮,但COCA的湯頭真的太強,不知不覺就完食,好吃到會打架。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 解解渴

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加價升級COCA特調「赫拉秘密花園」喝起來玫瑰味十足,充滿氣泡感的爽列,非常有女人味的飲料。

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「尼莫島秘境」柑橘風的氣泡飲,充滿氣泡感的爽列似是掉入蔚藍色海洋中,喝起來也很解膩。

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 來點甜

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剛進入店內就被櫥窗櫃吸引,看起來根本就是甜點店無誤阿,後來才知道這些都是店內樣品,實際實品還要詢問店家當天有什麼。

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泰奶生乳捲(補差價)

蛋糕體做得非常鬆軟,內餡生乳是做成泰奶口味,茶香味十足,彷彿就像在飲一杯泰式奶茶很不錯耶。

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檸檬塔(補差價)

塔皮做的非常酥香,內餡檸檬非常酸爽中帶點甜度,又沒有蛋腥味,COCA就連甜點也很可以,非常可以啊。

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【結語】

從前菜、沙拉、主食、火鍋、甜點、飲料都表現得非常完美,處處感覺到用心,整頓吃完相當滿足,不只是網美系餐廳也相當好吃,很推薦聚餐首選!

 

COCA泰式海鮮火鍋 – 菜單

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地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓
電話:(02) 6613-0013

營業時間:
平日 11:00-15:00 / 17:00-23:00
假日 11:00-23:00

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  • 1人尊榮獨享:肉品盛宴$1080 / 海陸饗宴$1380
  • 2人雙人饕餮:肉品盛宴$1780 / 海陸饗宴$2480
  • 3-4人泰奢美饌:肉品盛宴$3380 /海陸饗宴$4480
  • 5-6人極上御宴:肉品盛宴$4980 / 海陸饗宴$6680
  • 6-8人極上御宴(需預訂):頂級帝王蟹$18800 / 松葉蟹盛宴$10800
  • 7-8人皇室全席:肉品盛宴$6680 / 海陸饗宴$8880

低消$600(12歲以下免低消) /10%服務費 /尖峰時段用餐限時2小時

 

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