【新竹美食】西市汕頭館總店,自製沙茶醬美味汕頭溫體牛火鍋/食尚玩家推薦

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《西市汕頭館》這間是老牌溫體牛沙茶鍋, 《西市汕頭館》藏身巷弄內是巷子內的人才懂得美味也是許多在地人的心頭好,詢問新竹友人推薦口袋名單我們就殺過來,《西市汕頭館》第一次來胃口不大就點了入門款牛雜湯配沙茶牛肉炒麵,第二次來終於吃到許多在地人推薦的溫體牛火鍋囉~

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西市汕頭館-位置

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西市汕頭館本店位於新竹市西安街上,鄰近新竹火車站、新竹都城隍廟。

西市汕頭館-菜單價位

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西市汕頭館-環境

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店內環境還滿寬敞,擺放了好幾桌,用餐環境就像在家吃飯一樣很輕鬆自在~

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許多電視節目都有來採訪,更榮獲五縣市牛肉麵PK最具地方特色獎!

清燉牛雜湯$90

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第一次來點的,湯頭喝起來就一整個牛味,湯很濃郁鮮美。

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還有附很多塊蘿蔔與許多牛雜,牛雜很有嚼勁,這道很有驚喜點。

沙茶炒牛肉麵加大$110

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選了加大份量,這份量很十足約2人份,沙茶味道很香,牛肉片很嫩口又給得滿多的,滿好吃的,但不知道為啥新竹的麵好像都比較軟些沒什麼筋性這點還滿可惜的。

火鍋$350

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上次沒來吃到的火鍋這次來終於來吃了,火鍋需要兩人以上才可以開鍋,若三人來須再加點一盤肉盤~我們是三人來,店家規定需要點到兩盤肉,不能點炒麵或其餘食品,我覺得這點有點不太合理,有點強迫推銷!

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靈魂湯頭喝起來滿滿沙茶味道,看起來很重口味但不會太鹹口。

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火鍋內有番茄、豆腐還附一盤菜盤。

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滿大一盆,湯頭不夠還可以繼續加湯~

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店家使用的是溫體牛,色澤鮮嫩,吃不夠想繼續加點是一盤350元~

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簡單輕涮幾下沾點店家特製沙茶醬,牛肉非常嫩口很好吃~建議想要吃這間火鍋兩人來吃價格最省也最划算。

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西市汕頭館(總店)-店家資訊

地址:新竹市北區西安街70號
電話:03-524-4430
營業時間:11:00~23:30 ((周四公休))

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