心目中排的上前幾名好吃的蛋餅店一定要推這間啖餅坊,蛋餅皮和以往吃過得其他間不太一樣,蛋餅每天現桿現做,外酥內軟,特別的香、酥、脆,早上六點開始營業到下午四點,不管是當早餐、中餐或下午茶點心都很適合。
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啖餅坊位於巷弄中,海山捷運站3號出口步行兩分鐘就到了,這一條超多美食可以去吃,來這絕對不怕會餓到。
蛋餅都是店家手工自製,點餐後再現做,需等10-15分鐘以上,要耐心等候,怕等太久可以先打電話預訂節省時間。
菜單
黑胡椒豬排蛋餅
每次來都必點的高麗菜黑胡椒豬排蛋餅,這次換換口味點比較單純的黑胡椒豬排蛋餅,紙盒裝有六大塊切好的手工蛋餅,看起來是其他間蛋餅的兩倍份量,看起來就很厚實,表皮煎的恰恰的超酥脆。
一定要加店家的小魚乾辣椒醬,辣度在口腔中圍繞,美味度大提升,不過小魚乾辣椒醬有辣喔,要適度的加。
側面就可以看出蛋餅非常厚實,咬起來很有嚼勁,黑胡椒豬排很夠味很有存在感,搭在一起吃起來很滿足,加高麗菜會更有口感,建議一定要趁熱吃,餅皮酥脆又有嚼勁,超推薦!
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啖餅坊
營業時間: 06:00–16:00 (週二休息)
地址:新北市土城區裕民路92巷21弄14號
電話:0935-211-871
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