新竹火車後站這有三間深受在地人喜歡各有特色早餐店,本篇介紹這間是位在南大路上的鳳英豆漿店,由一群婆婆經營,主要賣包子、饅頭、菜包、蛋餅、小籠包等,最有特色網路推薦必點就是傳統手工蛋餅&現擀小籠包。
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鳳英豆漿店位於新竹火車站後站,交通非常方便,對於在附近又不知道要吃甚麼的,可以來後站這覓食,這有滿多間早餐店,總有一間可以找到中意的。
看一籠一籠的蒸籠就知道,店內熱銷款就是小籠包了,都是現桿現包現蒸,每個人都是一籠一籠點。
菜單
醬料區
要吃這間鳳英豆漿店和隔壁的新銘早餐店,所以每樣都來一點。
手工蛋餅 $20
看賣相就很好,份量也頗多的才賣20元,滿超值的。
蛋餅是現場手桿,吃起來皮軟呼呼帶扎實口感,和外面市售蛋餅皮就是不一樣,蛋香十足,只是需要耐心等待。
水煎包 $10
水煎包包的是高麗菜,餡料飽滿,高麗菜吃起來還保有脆度,以這價位來說算不錯的。
小籠包$7
比水煎包size小一些些,外皮充滿老麵香,肉味濃厚沒有湯汁,屬於厚皮的小籠包。
鹹豆漿$20
這樣一碗才20元也是很超值,內有油條,豆漿不會太濃稠,剛剛好的滋味,一早暖胃很合適。
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鳳英豆漿店
地址: 新竹市東區南大路165號
營業時間: 05:00–10:30 (週三休息)
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