從遠處就一直聽到「刷刷刷刷～刷刷刷刷」快速且有規率的聲音，尋聲而去，就在我們對街一間小小的攤子排起了長長的隊伍，著實讓我們倆外地客好奇，上網Google查詢才發現是「阿斗伯冷凍芋」，而那刷刷聲原來就是在塗抹吐司的聲音。
店家賣的是古早味冷凍芋、豆花、甜湯等，冬季還有推出番茄，必點招牌冷凍芋甜湯，網友大推蓮子湯，一碗甜湯還要搭配烤土司成一套才是老饕吃法。
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阿斗伯冷凍芋 位於台中成功路上，攤子鄰近中華路夜市騎樓下，從下午二點半營業至凌晨一點，份量很適合當下午茶或宵夜時段，尤其是在悶熱且漫長的夏日夜晚，最需要來碗沁涼舒心的甜湯。
▲阿斗伯冷凍芋菜單
老闆像是開了外掛一樣，土司機一跳起來，就立馬抹果醬，刷刷刷聲音聽起來也太好吃了吧，重點是塗了好幾層，讓奶油與草莓果醬完美融合在吐司的每一邊、每一角。
▲烤土司 $20
吐司烤得相當酥脆，塗的是草莓醬與奶油的組合，帶著草莓果醬的香氣不會太甜膩，酥酥脆脆，跟早餐店烤吐司很不一樣，不知道為何吃起來很有小時候的回憶，樸實簡單的味道卻令人著迷。
▲木耳蓮子湯 $45
蓮子處理的很好，入口鬆軟綿密，木耳帶點脆感，兩個搭在一起形成奇妙的對比，甜湯甜度很剛好，冰冰涼涼喝完超涼爽。
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阿斗伯冷凍芋
地址：台中市中區成功路356號
電話：04-2221-8061
營業時間：下午14:30 – 零晨1:00
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