台中美食推薦《富鼎旺豬腳》，《富鼎旺豬腳》是經過中華夜市又剛好想吃豬腳就走進來，沒想到一吃就上癮ㄟ，味道還很像台北的富霸王，上網查資料才發現原來是師徒關係難怪味道那麼像而且《富鼎旺豬腳》有獲得台中米其林推薦美食，只不過有個缺點就是賣太快了，我下午6點多去很多品項都沒了，想吃就要早點來啊
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富鼎旺豬腳在哪裡
《富鼎旺豬腳》位於台中臺灣大道上，中華夜市內，我上次7點來豬腳都賣光了這次6點多來還好豬腳還有在賣，想吃切記早點來比較保險唷
《富鼎旺豬腳》真的人氣很旺，一瞬間就從438號跳到481號，生意爆炸好
店員手都沒停過，外帶便當一直包生意相當好
富鼎旺豬腳環境
內用環境古色古香，木色桌椅很復古，桌數不多所以滿多人都會選外帶
富鼎旺豬腳菜單價位
部分調漲 詳見→菜單
當天本來想吃A套餐，前一秒給我菜單時還沒劃掉，沒過多久就說A套餐都賣光了，只能說想吃豬腳那個部位真的要看運氣
豬腳皮超Q彈膠質滿滿在口中化開有夠好吃ㄟ
皮Q肉嫩滷得超入味有夠下飯
想吃乾麵就把魯肉飯改成乾麵稍微加點錢就好，麵線Q彈有勁煮得一點也不爛咬起來條條分明超有口感有夠優秀
青菜筍絲就是均衡營養囉~
味增湯就比較略顯一般偏甜些，撈起來有豆腐那些還頗大碗
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店家/景點資訊
- 店家名稱：富鼎旺豬腳-中正店
- 所在地址：臺灣台中市中區臺灣大道一段560號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：04 2225 3188
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
11:00–14:30, 16:30–19:30 星期二公休
交通資訊
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