台北老牌西點麵包店滿有名就是這間《加福奇士蛋糕》，《加福奇士蛋糕》這間創立於民國68年，《加福奇士蛋糕》最厲害就是起酥蛋糕，第一次下午來時就撲空店員說要先預訂比較保險，看起來起酥蛋糕外觀相當普通，害我超級好奇到底有多厲害這麼多人購買，明明晚上9點關門下午5點來還買不到ㄟ，第二次早點來就幸運買到了，之後每次來門口都排滿人，現在去沒看到排隊人潮進去問店員說已經賣光，建議想吃可以中午以前來比較保險
加福奇士蛋糕專門店店家資訊
- 地址：臺灣台北市大同區延平北路二段72號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-19:00
- 店家電話：(02) 2555 1812
- 評價：★★★★
加福奇士蛋糕專門店-位置
《加福奇士蛋糕》位於延平北路上，北門站或是大橋頭站步行約10多分鐘路程，鄰近大稻埕
加福奇士蛋糕專門店-環境
架上商品不多，主力就是起酥蛋糕啦~
加福奇士蛋糕專門店-菜單價位
酥皮蛋糕有分小盒或大盒可選擇~
起酥蛋糕也有零售款，小姐說很難得才會有，我去了五次有兩次碰到XD，兩片是55元，第一次想吃看看可以試試~
加福奇士蛋糕$280
盒裝相當適合送禮，還有附提袋，外盒是寫冷藏可放置3天~
打開來數了數切成10等份~
外皮看起來相當薄酥~
外表看起來黃澄澄，這款起酥蛋糕是蛋奶素，蛋糕體像是海綿蛋糕那種很柔綿又帶點扎實感~
本來會以為起司蛋糕會很濃郁之類，但吃起來相當柔和，吃多了不膩口重點是也不乾口，吃起來鹹鹹甜甜的，口感紮實綿密和外層的酥皮一起吃很不錯~
這款蛋糕最厲害就是最旁邊的起酥皮啦有蓬蓬鬆鬆的口感帶點鹹味不膩口，酥皮相當厚實咬起來相當香，不會有假假奶油的感覺，帶回家和家人分享都很喜歡，真的滿適合送禮，不過自己吃就會覺得有點小貴XD