【板橋小吃】花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店,板橋在地人才知道銅板美食(外帶)

【板橋小吃】花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店,板橋在地人才知道銅板美食(外帶) @女子的休假計劃

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《花蓮光復高麗菜煎餅》在花蓮光復鄉是在地人必吃美食,臉書滑到本店《花蓮光復高麗菜煎餅》拓展來板橋開分店,實在是讓我這板橋在地人興喜不已,好近啊!

《花蓮光復高麗菜煎餅》小攤販就僅賣高麗菜餅,從包餡製作至慢火炸出鍋一氣呵成,每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲,漂亮!營業時間從下午2點半至晚上七點,但因太過熱門賣完就收攤,想吃還得早點來呢。

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花蓮光復高麗菜煎餅-位置

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《花蓮光復高麗菜煎餅》就一個小攤子經營,位於板橋三民路上,縣民大道三段和雙十路交叉口。

去現場就聽到老客人已經打電話搶先預訂了10個,這次來本以為早到會撲空等一下沒想到提早開店,就是為了做一個大單,生意都超級爆好,客人也都10個起跳外帶,如果趕時間的可以先打電話點餐,到現場《花蓮光復高麗菜煎餅》去直接拿就好也不用等。

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高麗菜煎餅都是現包現煎,所以很新鮮,老闆超大氣,湯匙一勺又一勺內餡很澎派,一顆35好吃我覺得一點都不貴。

 

花蓮光復高麗菜煎餅菜單

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少不了現場醬料區,有辣椒、醬油膏,外帶也超方便醬料都已經裝好了。

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高麗菜煎餅 $35

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好大一顆跟我手差不多大小,咬開來皮薄薄一點也不油膩,

《花蓮光復高麗菜煎餅》內餡包入調味過的大量高麗菜,清甜脆口,還有加上少許黑胡椒提味,剛開始吃覺得還好,但會越吃越涮嘴停不了口,很不錯,是很平價銅板美食。

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看起來真的有點像超大顆水煎包阿,雖不是什麼超驚豔的小吃,《花蓮光復高麗菜煎餅》口感及味道是可以想像的,但它的魅力就是高麗菜很脆很甜,皮薄餡多煎的脆脆的,

當下午茶點心超適合,會想再回訪呢。

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花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店 店家資訊

  • 地址:新北市板橋區松柏街1巷43號
  • 電話:0965120089
  • 營業時間:14:30–18:30 (周一公休)

 

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