來這間金華麵店是意外的插曲,來新鮮豆漿吃完早餐,剛好PEKO看到這間他以前上班常來吃的店就提議來這回味一下,還沒到中午店內已經滿座,生意相當好,販售麵類、湯類、小菜等都是很傳統古早味,最多人點的就是炸醬麵,想兩個口味都吃絕對必點雙醬麵。
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金華麵店位於潮州街上從古亭捷運站5號出口步行約5分鐘路程。
快中午時去已接近滿座,內用環境略顯壅擠些,內用桌數不多,但客人吃很快,所以空位也不會等太久~
店員手根本沒停下來過,不停的煮麵中~已經帶起手腕護膝了~
麵有分大中小三個尺寸,還有區分麵條粗細,要點前可以先說,我看大部分人都是點乾麵系列~
菜單價位~
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點了一套雙醬麵+蛋包湯
雙醬麵
雙醬就是炸醬與麻醬的組合,看起來就覺得相當濃稠有滋味~
均勻攪拌豬油香與炸醬香與麻醬香都衝入鼻中,有夠刺激食慾,拌的相當均勻,吃起來滋味濃郁,不會太死鹹,很傳統古早味~
喜歡吃辣絕對必加豆豉辣椒醬。味道更提升一個檔次阿~
蛋包湯
期待蛋包是半生不熟可以放在麵上配著吃,沒想到幾乎全熟了XD
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金華麵店
地址:台北市大安區潮州街56號
電話:02 2395 1510
營業時間:09:00~21:00 (週日公休)