冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃宜蘭是三星蔥大本營,少不了有關蔥的美食,全部都是蔥控我的最愛,我隨蔥而來、隨蔥而走,蔥到那裡都有我~(笑),

前陣子難得來一趟宜蘭冬山,立馬搜到在地人氣美食也是外地客最愛,食尚玩家有來採訪過的「冬山金珠蔥油餅」。

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冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃 冬山金珠蔥油餅是一個小攤車,下午兩點開始營業,從冬山火車站步行5分鐘路程,

才剛營業一個接著一個的顧客排起了長長的隊伍,人氣可見。

 

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃 蔥油餅一份賣40元,也可以不加蛋或不加蔥35元,事先告知即可。

 

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃冬山金珠蔥油餅和柯氏蔥油餅做法有點類似,

現揉現桿的餅皮下鍋煎炸,再加上剛剛認證過現切新鮮的三星蔥與蛋,完美融合再一起,是成就蔥油餅完美三大要素,缺一不可啊!

 

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃醬料都是自己加,金珠口味偏清爽些,感覺沒有什麼調味,很需要靈魂辣醬來增添風味。

 

冬山金珠蔥油餅:人氣必吃街頭小吃美食,食尚玩家大推薦【宜蘭羅東美食】 @女子的休假計劃剛看完製作過程覺得金珠應該會偏油些吧,但沒想到卻很清爽不算油膩,

尤其是麵皮吃起來甜甜的帶著麵香的甜,軟Q中帶點酥香,光是餅就很功夫,再加上青蔥混著蛋香,三位一體食神歸位,超好吃!

 

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冬山金珠蔥油餅

地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號

營業時間:週三公休,​平日14:00~18:00,假日11:30~18:00

 

冬山金珠蔥油餅-羅東店

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段83號

營業時間:12:00~18:00

 

 

 

 

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