【板橋黃石市場美食】高記生炒魷魚加蘿蔔糕糯米腸,四樣全制霸百元有找/外帶

【板橋黃石市場美食】高記生炒魷魚加蘿蔔糕糯米腸,四樣全制霸百元有找/外帶 @女子的休假計劃

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要說到板橋黃石市場美食一定有這間「高記生炒魷魚」「蘿蔔糕糯米腸」也是人氣必買,「高記生炒魷魚」google破4千評論4.3星,營業時間從早上8點賣到下午5點,在地人都是直接點一套,也就是「蘿蔔糕糯米腸」「高記生炒魷魚」,全制霸縮哈也不到百元超划算的板橋銅板美食!

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高記生炒魷魚、蘿蔔糕糯米腸-位置

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「高記生炒魷魚」位於板橋宮口街黃石市場內,鄰近板橋慈惠宮、板橋林家花園,府中捷運站3號出口步行約10分鐘。

 

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板橋人必吃名物就屬「高記生炒魷魚」最強,是板橋人的回憶,印象中我從小學就吃起吃了有20多年,以前的價格是生炒魷魚40元,糯米腸、芋粿10元,蘿蔔糕15元。

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「高記生炒魷魚」很多人都是買好幾袋回去,店家手都沒停過。

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「高記生炒魷魚」是兩個鍋子作業中,一鍋快賣完就製作另外一鍋滿滿生炒魷魚,光看就可以看到滿滿料。

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「高記生炒魷魚」一碗是45元,看起來每一碗料給得頗多啊。

 

生炒魷魚$45

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「高記生炒魷魚」湯頭喝起來酸酸甜甜有勾芡略濃稠,內有高麗菜與魷魚。

一撈都是高麗菜與魷魚,魷魚吃起來也是很脆口Q彈超有口感,份量給得相當實在,難怪被許多人超讚是超銅板小吃。

 

蘿蔔糕$20 /糯米腸$10 /芋粿$15

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從小學看到大都很想問阿伯是有練過什麼鐵砂掌嗎,剛起鍋的炸物用菜刀橫豎幾刀剁剁裝袋,加上獨家醬汁,整個過程看的超級過癮!

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我最喜歡吃的是芋粿,蘿蔔糕是人氣必吃,糯米腸是沒有加花生的,都不錯,價格也很平實,路過我都會買一份回家當小菜吃,超飽足。

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高記生炒魷魚、蘿蔔糕糯米腸店家資訊

地址:新北市板橋區宮口街28號(黃石市場內)
電話:02-2960-3503
營業時間:08:00~17:00(週一公休)

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