來淡水除了去淡水老街之外,也很推薦來這條英專路一路上滿多小吃可以吃,老三水煎包也是其中一間,攤位上就賣三樣產品,分別是肉包、菜包、酸辣湯,有選擇障礙都來一份就對了。
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老三水煎包
地址:新北市淡水區英專路97號
電話: 0930 789 113
營業時間: 15:30-22:00 (周日公休)
老三水煎包位於淡水區英專路上,是個小攤子已經營業超過30年,是許多人的回憶。
自助醬料區,我覺得包子直接吃就很夠味了,就沒加了。
價位~
圓滾滾的一整鍋看起來非常療癒阿~
鍋子內擺滿了菜包與肉包,沒有記號是菜包,有紅點記號是肉包,等等要吃時也很好區分。
煎好的水煎包就會放在蒸籠這保溫,等到客人要時再夾~
現場看到製作過程口水都快要滴下來了,外皮煎的酥酥脆脆,看起來就無敵可口阿。
點了一顆菜包與一顆肉包,個頭約虎口大小。
肉包
外皮是用老麵做的吃起來格外鬆軟有彈性吃起來香香甜甜,底部又煎的焦脆,口感很好,肉餡有醃製過味道很重吃起來很濕潤不乾口感很特別。
菜包本來以為是純高麗菜,沒想到內包高麗菜與韭菜,內餡很飽滿高麗菜與韭菜口感清脆香甜多汁吃起來相當清爽,滋味相當不錯,這款我很喜歡。
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老三水煎包
地址:新北市淡水區英專路97號
電話: 0930 789 113
營業時間: 15:30-22:00 (周日公休)
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