看電視非凡大探索推薦這間《老山東牛肉麵》介紹得相當美味，《老山東牛肉麵》至民國38年開始營業是間超過一甲子老店，《老山東牛肉麵》2018年.2019年.2021年都有獲得米其林必比登推薦，找了一天來來吃看看並分享這間到底如何~
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老山東牛肉麵位置
《老山東牛肉麵》位於西寧南路上，《老山東牛肉麵》在西門町萬年大樓B1，西門站捷運6號出口步行約10分鐘路程，位置還滿角落的，在《金園排骨》旁
老山東牛肉麵米其林必比登推薦
《老山東牛肉麵》2018年.2019年.2021年都有獲得米其林必比登推薦，感覺相當厲害
老山東牛肉麵用餐環境
擺設相當喜氣很中國風~
座位數還滿多的，用餐空間也很寬敞
牛肉牛筋等都是先煮好分裝備料
現場還有看到師傅在製作麵條，看起來相當厲害，很期待等等牛肉麵的表現
老山東牛肉麵小菜區
冰箱有滿多種小菜，均一價40元
老山東牛肉麵醬料自助區
牛油看起來香辣辣很可以~
辣椒、酸菜、蒜頭等都隨意自取~
也有提供開水自取~
老山東牛肉麵菜單價位
有湯麵、乾麵、水餃類與小菜等~
牛三寶家常麵 $220
牛筋加牛肚加牛肉塊，是紅燒口味，賣像看起來很不錯
可以先試試看湯頭原味如何，在加牛油、辣油、蔥花等調味
湯頭喝起來不死鹹，加上香香辣辣牛油很香辣度也會更好喝
牛筋吃起來口感軟Q
牛肉咬起來軟嫩不柴
牛肚帶有嚼勁
家常麵比一般麵條寬粗，咬起來相當有口感，家常麵很會吸附牛肉湯汁每一根麵條都超有味道，整碗麵我最中意就是家常麵XD
水餃$80
內有10顆水餃等於一顆8元，外觀看起來就很大一顆內餡是豬肉韭菜，餡料很飽滿充滿韭菜香氣。
這間老山東牛肉麺吃起來味道很家常，就是吃一個氣氛吃一個回憶，要是太期待可是會失望的~
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老山東牛肉麵店家資訊
老山東牛肉麺
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室
電話：02-2389-1216
營業時間：10:30-21:00
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