林合發油飯店|永樂市場彌月油飯/大稻埕排隊人氣美食/霞海城隍廟/宅配/外帶

林合發油飯店|永樂市場彌月油飯/大稻埕排隊人氣美食/霞海城隍廟/宅配/外帶 @女子的休假計劃

說到台北油飯一定會提起林合發油飯店,查詢google評價破千則4.4高分,是許多大企業家、名人家中只要子孫輩滿月時就會訂購彌月油飯,像總統李登輝愛女李安妮以及台塑公司董事長王永慶的三娘李寶珠,也都是林合發的常客,就連鴻海董事長郭台銘也訂購他們家的彌月油飯,就算不大宗訂購油飯也可以單獨購買紙盒裝,營業時間從07:30開賣,都是現場製做,滿多人都會拿去霞海城隍廟拜拜,是大稻埕這人氣超夯排隊美食。

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林合發油飯店

地址:台北市大同區迪化街一段21號

電話:02-2559-2888

營業時間:07:30~12:00(週一公休

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林合發油飯店位於迪化街永樂市場入口處,鄰近台北霞海城隍廟,一進去看到排隊人潮跟著排隊就對了。

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林合發油飯店創立1894年已經有百年歷史,現由第四代繼承人接手,最早是從賣紅龜粿、草仔粿以及各種糕餅起家,林家在一次家中彌月時自己煮油飯送親朋好友,沒想到大家激推敲碗,才開始賣起來油飯來。

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別看排隊隊伍很長,其實人龍消化得很快,黑板上也都有明確標示公休日,賣到中午12點為止~

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當天現做的彌月油飯禮盒一字排開看起來有夠壯觀。目前只接受現場訂購,所以如果有需求一定要先下訂而且只收現金,假如需要請快遞寄出。快遞費另計。

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沒有大宗購買也可以單獨購買一盒彌月禮盒,只需另外再加盒子的費用。

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價位~油飯(每台斤)110元,雞腿(每支)75元,芋粿巧25元,滷鴨蛋13元

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油飯有禮盒裝不然就是紙盒裝,看個人需求~

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假如油飯賣到快到底時就稍等一下,它們會立即補貨~

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都是秤重販售,目前一斤是110元。

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自己吃或是拿來霞海城隍廟拜拜我覺得用紙盒裝就可以了。

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林合發油飯店是選用上等蓬萊米製作油飯,米粒飽滿,吃起來油飯軟Q很有單純的糯米香氣與麻油香氣,軟硬度適中也非常好咀嚼。

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炒香菇、瘦肉、蝦米。是店家裝完油飯後在撒上去的, 香氣十足,不需要額外沾醬就好吃。

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超大亮點就是這隻炸雞腿,拿起來份量十足,雞腿可能因為放置過久外皮沒有很酥脆,但咬開來雞肉很軟嫩不會乾柴搭配油飯還不錯,但我覺得雞腿只有60分的程度,拜拜還是會買一整組SET,單獨想解饞只會買油飯來吃囉。

 

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