這天來古亭拿出我們的口袋名單廣東汕頭劉記四神湯也順道一起吃,劉記四神湯營業時間從15:30到20:30,大約3點多來到現場就被人潮嚇到,人潮像複製貼上一樣從沒停過,只賣四神湯就賣的嚇嚇叫,而且最近天氣還滿炎熱也抵擋不了大家想喝四神湯的慾望。
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廣東汕頭劉記四神湯
地址:台北市中正區南昌路二段二巷
電話:0935-682933
營業時間:15:30~20:30 (週日公休)
廣東汕頭劉記四神湯位於南昌路上巷子內,鄰近古亭站與中正紀念站中間。
現在才平日4點,才剛開門快半小時,已經排長隊伍了~
人潮真的就像複製貼上一樣,排到巷尾從來沒斷過啊~
劉記四神湯就只賣小腸大腸豬肚粉腸等,老闆很專心就一直剪剪剪,闆娘就一直裝湯,反正手都沒停下來過~
我看到好幾個熟客都自帶鍋子來給闆娘裝湯,帶回家喝一定超過癮~
簡單擺放幾張鐵桌,排隊人潮大多以外帶居多~
劉記四神湯只賣四神湯,共小碗和大碗和特大碗區分~
綜合四神湯$50
料真的頗多,有粉腸、生腸、小腸、豬肚、小肚等,都想吃到絕對點綜合是最好的選擇~
每一種料的口感都不太一樣但都煮的滿好的很有Q度與彈性,在嘴中口感相當豐富,重點煮得很不會太軟爛而且小碗料就給的頗多,我覺得小碗就很夠吃了。
薏仁煮得很Q有口感,問過闆娘說湯頭可以免費續一次,湯頭很輕甜帶點酒香喝起來很溫補,在續的就沒加料酒但喝起來相當燙口,也很不錯阿。
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地址:台北市中正區南昌路二段二巷
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營業時間:15:30~20:30 (週日公休)
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