來寧夏夜市我不會錯過的就是劉芋仔蛋黃芋餅,在還沒得到米其林前就常買來吃,這次剛好經過就來買一下。
劉芋仔蛋黃芋餅,從2018年起連續4年獲米其林必比登推薦,只賣蛋黃芋餅跟香酥芋丸這兩樣,看要吃蛋黃還是不要吃蛋黃兩種可選擇。
我的IG帳號:girls_foodie
【追蹤我的IG 美食吧!】
劉芋仔蛋黃芋餅就在寧夏夜市內091攤位,看到排隊人潮跟著排就對了。
蛋黃芋餅(鹹蛋黃+豬肉脯)$30跟香酥芋丸(純芋頭)$25,最低要買兩粒。
買四顆以上每顆可以減免五元,好像相對比較划算些。
店家會事先捏好一顆顆芋泥球,等等就直接下鍋油炸,看這一顆顆的芋泥球很療癒阿。
炸好後的芋餅也會先蒞一下油,所以拿到手吃起來也不會太油膩。
香酥芋丸是比較適合想單純吃芋泥的,個人偏好是有包餡的蛋黃芋餅,口感軟綿鬆軟又有芋頭香氣,裡面包的豬肉脯與鹹蛋黃,鹹鹹甜甜讓芋餅更有層次感,超級無敵加分,當飯後小點心好適合喔。
我的IG帳號:girls_foodie
【追蹤我的IG 美食吧!】
劉芋仔蛋黃芋餅
- 地址:103台北市大同區寧夏路091攤位
- 營業時間:17:30–00:00
- 店家電話:0920091595
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 海友十全排骨|連續五年米其林必比登推薦(外帶)
- 麵鄉安徽淮南牛肉湯|超巨蔥香燒餅30元,牛肉湯還可以續(外帶)
- 【台北南京三民站】有時候紅豆餅,文青店面爆漿雙餡車輪餅 /民生社區
- 【台北民生社區銅板美食】胖張水煎包:在地人氣排隊美食早餐
- 【2021米其林必比登推薦】陳董藥燉排骨:味道沒以前那麼好吃,不知道是我變了還是他們變了 /饒河夜市必吃美食
- 【台北美食】東引小吃店:開到凌晨4點深夜美食,特色滷味、紅油炒手、招牌牛油麻醬麵都是人氣必吃,食尚玩家推薦/外帶
- 歸綏街當歸豬腳老店,30年老店人氣小吃/豬腳麵線/大同美食/大稻埕美食/外帶
- 就醬爆-爆漿蔥油餅:使用脫油機甩油,蔥油餅格外清爽,四平商圈銅板美食/外帶
- 灶頂原汁排骨湯高麗菜飯:米其林必比登推薦,延三夜市大橋頭站/外帶
- 大稻埕魯肉飯,飄香一甲子傳承三代好滋味,超濃郁銷魂國宴美食魯肉飯必吃,華陰商圈美食可外帶外送