來鹿港找美食跟排隊人潮準沒錯,這間《鹿港肉焿泉》生意真的很火,旁邊是兩間百年歷史麵線店,硬是排隊人潮比其他兩間兇啦,我看了一下《鹿港肉焿泉》肉羹麵或魷魚羹麵都35元,價錢真的被嚇到也太便宜了吧~《鹿港肉焿泉》要是在我家附近真的會一直來報到~
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鹿港肉焿泉-位置
《鹿港肉焿泉》位於公園一路上,鄰近鹿港老街,旁邊是王罔麵線糊和阿璋手工麵線糊
排隊人潮真的沒減少過都10個起跳,不過店家動作很快不會等太久
店內有六位店員作業中~有負責煮麵、有負責裝料、有負責舀湯,反正都各司其職~
無開放內用,這邊都是以塑膠袋盛裝食物為主~
鹿港肉焿泉-菜單價位
價位20~35元,相當便宜~
魷魚肉羹麵$35
紙碗需額外付費三元,紙碗上面寫台中也有分店唷查了是在台中向上市場附近~
有肉羹有魷魚大約各3~5塊,都很新鮮好吃ㄟ~
配料有香菜筍絲木耳等增加口感,很傳統古早味,我覺得很加分
湯頭喝起來略帶勾芡,喝起來甜甜的像是筍絲熬出來的滋味,一定要加點辣唷超提味,湯也不會感覺太甜
麵條屬於粗扁麵吃起來也較有口感還會吸附湯汁,每一根麵線都超有滋味,真的性價比很高,來這一定要來吃上一碗啦,寫文才發現一定要加隱藏版美食豬肉炸,下次去台中分店我再來試試看~
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鹿港肉焿泉-店家資訊
鹿港肉焿泉
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
電話:(04)7755553
營業時間:早上6點~晚上7點
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