魯肉發無刺虱目魚粥｜在地人最愛排隊美食，光店員就9人作業中(外帶)

新莊美食分享這家《魯肉發無刺虱目魚粥》，《魯肉發無刺虱目魚粥》破2千則Google評論4.3顆星的小吃店，強到連滷肉真空包都有在賣有點厲害ㄟ~

 

 

魯肉發無刺虱目魚粥位置

《魯肉發無刺虱目魚粥》位於新莊區中正路上，迴龍捷運站步行約5分鐘路程~

店內分內用區與外帶區都要排隊點餐唷~

這邊是先點餐結帳後在分配座位~

小小廚房就有8人作業中，一人負責點餐，等於店內員工就9人ㄟ~

魯肉發無刺虱目魚粥環境

店內座位數不多會併桌但會用隔板隔離~

魯肉發無刺虱目魚粥自助區

提供醬油與哇沙米~沾魚肉超適合~

魯肉發無刺虱目魚粥菜單

有蓋住的就是賣完，我是平日下午一點去幾乎都賣光，有點扯~

 

 

魯肉飯(小)$35

每桌必點，小碗就很夠女生吃了，食量大可以選大魯，份量驚人的多啊~

魯肉顏色呈深褐色大部分都是肥肉居多，吃起來帶點膠質一冺就劃開，鹹甜的滋味調的不錯，是好吃的滷肉飯但沒有到很驚艷我~

灑點胡椒粉滋味更好唷~

魚皮湯$85

湯頭是現煮會等一下，不加味精也可以事先說，我覺得湯頭有夠正點，九層塔與香氣味道濃郁，相當好喝，天冷喝起來超舒服~

魚皮上也是有魚肉的，每片魚片肉不一定，一碗大約有6片左右魚片~

我喜歡沾哇沙米吃，更有吃生魚片錯覺XD

滷大腸$55

大腸滷得相當透很好咬，但有點大腸味配上薑絲會好些~

燙青菜$35

當天想吃點青菜補充一下營養，吃起來就是燙青菜沾油膏，比較中規中矩些。

 

 

魯肉發無刺虱目魚粥店家資訊

地址：新北市新莊區中正路730-18號
電話：02-2902-6322
營業時間：06:00~15:30 (周日、周一休息)

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