《米包Bakery》是板橋很夯的麵包店,但其實《米包Bakery》已經營業一段時間最近又火起來,身邊的朋友都紛紛來踩點,真的很好奇《米包Bakery》一個蔥花兒麵包有多大的魅力。印象中的蔥花麵包是滿手油膩到嘴裡都一口油,樸實沒記憶點很普通的麵包體,僅靠著青蔥的香氣,不過吃過《米包Bakery》的我相當認證,這次再訪依舊好吃,蔥控必訪!
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米包Bakery-位置
《米包Bakery》位置說隱密也不隱密,說不隱密又很隱密,不講真的不知道啦!
《米包Bakery》離新埔捷運站約10分鐘左右,在板橋名產油庫口蚵仔麵線後方,旁邊是古早味麵茶店,我看滿多客人都買完麵包就去旁邊吃碗麵茶,上次來吃隔壁的麵茶居然沒注意到,果然好東西不怕藏的深,但越靠近往往越看不見。
米包Bakery-出爐時間
《米包Bakery》下午兩點開門,營業時間算是比一般麵包店來的晚。出爐時間如圖,想一網打盡TOP1-3 可以下午3:30過來,但也不一定要碰運氣。
米包Bakery-麵包
架上有許多麵包都是新鮮出爐,價位約在 30-50元左右,我顧著拍照,造訪第一次TOP2、TOP3 就在我眼前被前面兩位大客戶買光,還好離家近,第二次出爐時間前來通通都買的到。
蔥花兒$38
一出爐滿室青蔥辛香氣,比起剛出爐的吐司香氣來的更為誘惑,聞到都不自覺嚥了嚥口水,好香呀!
我們買了兩個來當下午茶點心,剛出爐還燙乎燙乎,麵包上鋪著大量翠綠的三星葱,散發出濃厚的葱味,摸在手上非常的軟乎像新生小寶貝一樣,要好好的呵護它,又像雲朵一般柔軟,很驚豔。
我慢慢撕開的畫面感非常療癒,麵包很有延展性,可以感受到麵包皮的柔軟度,吃起來鬆鬆軟軟,
天然麵香與葱香在嘴中咀嚼散發著甜味,吃得出來沒有添加香料,是很天然新鮮的滋味,無敵好吃的,蔥控認證,合格而且驚豔!
法國可可菠蘿$38
剛入手吃麵包超級軟呼,菠蘿的表現不佳,帶回家回烤一下整個表現超級優秀,菠蘿又酥又香,巧克力的苦甜像是巧克力果醬一樣融在麵包裡,好吃。
蔓越莓奶酥$38
有點像是炸彈麵包的口感,麵包很細緻的味道,也挺不錯的,這是TOP3。
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米包bakery 麵包-店家資訊
- 地址:新北市板橋區文化路一段188巷7弄43號
- 電話:02-22521379
- 營業時間:14:00 ~ 19:00(星期日公休)
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