「PAUL法國保羅麵包」源起於於1889的品質之家，擁有超過100年的歷史是法國知名的麵包烘焙店，全法國至今有 334 家烘焙連鎖店，超過170家附有茶沙龍與餐廳。
其中以草莓千層派最受歡迎，每年都會有驚喜，不定期推出買一送一活動直擊少女心，擄獲不少人的心，壽星來電內用還可兌換245元以下甜點，真是超級貼心的好店家，還不快用新台幣去支持一下！
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PAUL 法國保羅麵包/每分鐘都像是在國外的浪漫情結。
「PAUL法國保羅麵包」創始店開在大安仁愛路圓環，外觀非常的法式，顯眼的黑白色調仿如走在國外，充滿浪漫的異國情調。
櫥窗櫃內擺放了許多麵包與蛋糕，草莓品項最為耀眼一直在誘惑著我啊！
當日品項以現場販售為主，價位屬於中價位，但以份量來說就不會覺得貴，有好幾款都是法國直送，真的要好幾個肚子才可以全部都吃過一輪。
PAUL 法國保羅麵包/優雅的法式環境
好喜歡PAUL店內環境，一走進來暗黃色的燈光優雅的相當柔和，掛畫及擺設都讓我無時無刻擁有著下午茶好心情。正值中午用餐時刻，店內滿滿的人潮，卻一點不顯得吵雜，反倒有國外的氣氛，門口的聖誕樹也帶來了節慶歡愉的心情。
以前我都是外帶草莓千層派及麵包回家，這次是第一次入內用餐，不誇張，真的很像在國外，每一個位置都能感受著這樣的氛圍。
不過我還是最喜歡靠近圓環角落的雙人座位，陽光自然的灑落，看著窗外流動的日常景色，享用著不管是早餐、下午茶皆是美滋滋的。
PAUL新品菜色，套餐ABC組合。
PAUL推出秋冬新菜有沙拉與義大利麵，可單點或是套餐加購，套餐A有例湯、飲品2選一，套餐B有例湯、飲品、套餐C除了例湯飲品還有甜點，我覺得C套餐是最划算啦，當日例湯是番茄湯，內有蘑菇、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔等大量蔬菜熬煮，好清爽開胃。
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玫瑰咖啡
溫醇香滑的拿鐵咖啡加上了玫瑰，就是這般的優雅浪漫。
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奶茶
以紅茶包沖泡加上了牛奶，是很有質感的味道。
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經典黑芝麻佐菇義大利麵
使用義大利扁麵條，每一根都完美包覆住主廚特調濃郁芝麻醬汁，還有加入杏鮑菇拌炒更有料。
一送來就聞到超級濃郁芝麻香氣，看起來黑嚕嚕的卻香的不得了，喜歡芝麻的一定超級無敵愛，入口涮嘴香氣濃郁！
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鄉村溫野菜經典海鮮
一送上來就被這份量嚇到，也太大盤了吧，二個人一起吃都很可以！內有鮮蝦、花枝、蛤蜊、黑橄欖、綜合生菜、南瓜、花椰菜、小番茄、水煮蛋、玉米筍等，加入鄉村優格醬提味，最愛熱沙拉繽紛的色彩，如迎接每一時刻的美好。
不得不說對沙拉挑剔的我也給了它極高的評價，生菜超級爽脆，花枝、鮮蝦都超級Q彈，真材實料吃完超級喜歡也好驚豔，多了蒜的香氣讓我食慾大開，飽足感也十足，立馬被圈粉。
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巴黎人豪華早餐自由選
店內最受歡迎的早午餐之一，內含：雙蛋火腿、果醬或奶油或蜂蜜、新鮮水果盅或原味優格、兩款80元以下麵包，在下午兩點前還享有濃縮咖啡一杯，
這次我選了雙蛋火腿、草莓果醬、新鮮水果盅、可頌與明太子法國麵包。
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明太子法國麵包
我超愛明太子口味的任何美食，滿滿的明太子醬塗在硬脆的法國麵包上，嗶啵嗶啵鹹香滋味伴隨法國麵包充滿咬勁的口感，入口還溫熱的這點很加分。
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可頌
法國直送可頌，店員在送餐前有先烤過還是熱呼呼的，外皮烤到很酥脆，咬下立馬聽到卡滋聲，超級像採落葉的聲音，可頌層層酥脆口感內裡多層次柔軟口感令人無法抵抗。
可頌除了吃原味之外，我也喜歡沾草莓果醬吃又是不一樣的風味。
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草莓千層派
店內招牌甜點也是一年四季皆有，完全不用等到草莓季！
法國直送塔皮，刀子一切下去就可以感受到酥脆度，內餡夾入滿滿的卡士達醬與為數不少的草莓，酸酸甜甜的草莓與濃郁的卡士達醬搭配起來酸甜不膩口，也太好吃了吧！
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草莓芙連閃電泡芙
外酥內軟泡芙內包著酸甜草莓與鮮奶油，這組合就是神組合怎樣都不會錯啦。
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融臻果閃電泡芙
喜歡吃金沙的絕對不能錯過這一款，外酥內軟泡芙內包著超級濃郁的巧克力臻果內餡，滋味濃郁，餡料每一口都是爆炸滿滿滿啊。
PAUL 法國保羅麵包外帶質感餐盒，野餐、會議、午茶派對超MATCH！
PAUL推出法式質感外帶餐盒，大大的LOGO紙盒更顯質感，可以自由搭配自己喜歡的組合，最低12盒起跳訂購，外帶餐盒很適合帶去野餐，露營，也很適合舉辦發表會、午茶會議與各式派對。
內有1/2布魯塞爾巧巴爾鬆餅、1/2鮪魚可頌、鹹派、1/2法國烤蘋果、1/2火腿三明治。
我覺得PAUL不僅是甜點好吃，鹹點也都很不錯，最愛布魯塞爾鬆餅邊邊的巧克力好濃郁，吃了有夠喜歡啊。
盒內裝1/2番茄橄欖巧巴達、1/2帕瑪森巧巴達、馬卡紅、1/2火腿吐司三明治、1/2老奶奶手工檸檬蛋糕，巧巴達系列都很札實有咬勁，超飽足，馬卡紅是店內招牌甜點必點，很愛老奶奶檸檬蛋糕鬆軟扎實蛋糕體配上檸檬糖霜魅力無法擋。
每份餐盒有PAUL店內推薦組合也可以自由選擇客製化組合，很適合野餐，露營、午茶會議與各式派對等，餐點都很精緻，絕對很拿的出手。
PAUL 法國保羅麵包菜單(外帶餐盒連結請點)
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PAUL 法國保羅麵包 (仁愛店) /菜單 /官網 / FB
- 地址：台北市大安區仁愛路四段107號1樓
- 電話： (02) 2771-3200
- 營業時間：08:00-19:00
- 外帶餐盒連結：http://www.paultaiwan.com/%e9%a4%90%e7%9b%92/
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