【台南．東區】深藍咖啡館，號稱蛋糕界LV千層蛋糕及大人口味黑森林蛋糕，早茶開始就在當貴婦，普普時尚風格超像在藝文咖啡館[email protected]女子的休假計劃

早茶．蛋糕 $230

Am 8:00~12:00提供一份任選蛋糕+一壺茶

黑森林蛋糕 $100

荔汁白茶

選用美國有機茶，不含咖啡因

不過茶包泡出的茶味不香沒有荔汁味

水味多於茶味有點失望

黑森林蛋糕

表層酒漬過後黑櫻桃配上微苦巧克力片

底層慕絲跟層層堆疊濕潤蛋糕體

奶油就如空氣感柔順

用湯匙挖至底層

絕妙的大人成熟滋味，非常好吃!!!!

栗子千層蛋糕

網友號稱蛋糕界LV的千層蛋糕

首先高度跟薄度另我忍不住數了一下

聽說店家已經厲害到可以製成40多層唷!!!

細緻柔順法國精選栗子熬煮成醬舖於表層

另將奶油及香甜栗子一層一層費工的舖在每一片蛋皮上

可能放在冰櫃太久蛋皮略硬，有點可惜

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結論:

要挑不是早午茶時段前來吃千層蛋糕，較為新鮮現做

服務態度挺好的都很認真介紹

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深藍咖啡館

網址

地址: 台南市府連東路55號

電話: 06-2387722

營業時間：週一至週日Am8:00 ~ 20:00

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★咖啡/茶/飲品/蛋糕
✔免服務費/無限時/插座/WIFI
x 低銷一份餐點

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