饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店),輕鬆運用泰式香料與台式在地食材完美演譯的好味道|桃園遠東百貨|桃園火車站|泰式料理

饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店),輕鬆運用泰式香料與台式在地食材完美演譯的好味道|桃園遠東百貨|桃園火車站|泰式料理 @女子的休假計劃

 

 

饗泰多文章完整閱讀→http://www.girlslifeplan.com/blog/post/298946965

 

饗食集團旗下品牌饗泰多,承襲經典泰式風味與台式在地食材完美結合,

饗泰多一共二間分店,桃園店及忠孝店,裝潢風格不同,

酸辣辛香的泰式料理及經典餐點這裡都有,適合團體及多人用餐,

「饗泰多」店名也頗有趣味,為「想太多」雙關語,愛吃泰國菜的朋友真的不用想太多,撒哇滴咖。

 

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INFO

饗泰多Siam More泰式風格餐廳

官網:饗泰多Siam More泰式風格餐廳

Facebook:饗泰多Siam More泰式風格餐廳

Menu:饗泰多Siam More泰式風格餐廳

電話:03-3371808

地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(遠百桃園店9F)

營業時間:(平日) 11:00-14:30、17:00-21:30;(假日) 11:00-15:30、16:30-21:30

 

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位於桃園火車站遠東百貨9樓泰式風格餐廳「饗泰多」,

店內外運用柔和的粉紫色與溫暖的深淺木質色系搭配,顯的神秘又高貴,

視內光線較為昏暗,整體上空間寬敞頗為舒適,也有多人內用包廂。 

 

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飲料及甜品吧檯製作區,整齊劃一。

 

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四人遊泰套餐 $1999

.拼盤(三種炸物/青木瓜絲)

.泰式圓茄炒松阪豬

.月亮蝦餅

.烤紙包魚(微辣)

.黃咖哩雞

.紅咖哩炒長豆

.酸辣蝦湯(酸辣)

.白飯(無限續) / 飲料四杯

 

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簡潔的白盤與一致性的紫,頗為清爽

 

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泰式奶茶(熱) / 羅旺子汁 / 檸檬茶*2 (由左到右)

泰式奶茶濃度與甜度調配剛剛好,喜歡送上來燙口的感覺,

而羅旺子汁很特別從來沒有喝過,味道酸酸甜甜像酸梅汁但偏淡一點帶有果香味,

檸檬茶酸度很夠非常解膩。

 

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服務員送上一大桶錫鍋裝載著滿滿的泰國茉莉香米,

鬆軟香甜不黏膩Q度剛剛好,且粒粒分明閃耀著白米飯的光澤。

 

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泰國紅咖哩炒長豆

斜切的長豆口感較脆口,在嘴裡咀嚼清爽多汁,

搭配紅咖哩微辣的滋味,第一道菜就令人食慾大開,扒了好幾口飯,

在座友人一致好評! 清爽不油膩。

 

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黃咖哩雞

內有鬆軟綿密的切塊馬鈴薯、紅蘿蔔及煮到軟嫩的雞肉,

在白飯淋上黃咖哩醬汁,哇~香氣隨即撲鼻而來,口感濃郁的滋味帶著微微辣感,

而雞肉燉煮到輕輕用舌頭一抿就化開了,表層的雞皮富含有膠質,肉質鮮嫩Q彈,

這道菜實在太下飯了!

 

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泰式圓茄炒松阪豬

厚薄適中的松阪豬Q脆彈牙,嚼勁十足!

不偏酸口的蕃茄搭配大量台式油蔥酥,鹹香肆意,好涮嘴呀!

圓茄就是綠色長的像芭樂的食物,咬下去有啵啾驚人的水份在嘴裡噴發。

 

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月亮蝦餅

泰式最經典的菜色月亮蝦餅,超驚人的厚度目測約有2公分厚,霸氣十足超豪邁!

外皮微酥微脆內餡裹著厚厚的蝦漿與鮮美的蝦子,

蘸上店家特製梅子沾醬,狠狠咬上一口大大滿足阿,但我還是喜歡傳統厚度的月亮蝦餅。

 

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拼盤(三種炸物/青木瓜絲)

附上可愛大象醬汁裡裝著酸辣醬,清爽去油膩。

 

涼拌青木瓜絲(右上)– 味道清淡,缺少了泰式清爽的酸味,長豆過於生口,酸辣的醬汁沒有湛透到木瓜絲裡,較為可惜。

 

炸餛飩皮(右下)– 內餡使用的是打拋豬肉,吃起來外皮酥脆內裡辛香料打拋豬肉頗為開胃,但炸的太久麵衣偏厚。

 

杏鮑菇(左下)– 炸的酥脆可口,外層的麵衣保持食物的熱度與鮮美,內餡飽滿多汁脆口。

 

沙嗲(左上)– 雞肉較紮實加入花生醬增添香氣,滿道地的風味,不過有點柴。

 

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炸物拼盤及烤魚附上的醬汁,用大象碟子裝起好可愛呀!

 

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烤紙包魚(微辣)

饗泰多招牌料理,有分「青辣椒」及「香料」兩種口味,製作時間需花費20分鐘,非常值得等待的一道工夫菜。

一剪開時烤魚與辛香料的香氣撲鼻而來,雖然前面已經吃差不多7、8分飽,但還是成功挑起我的味蕾。

鱸魚上層撲上青辣椒與泰式辛香料,香料完美融合至魚肉裡,細緻鮮美的味道令人停不了筷。

 

 

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酸辣蝦湯

內有超多超多新鮮蝦子與舞菇,蝦子Q彈鮮甜肉質緊實,

不過湯底個人覺得太酸辣了,濃稠酸的程度太高,一入口濃濃海鮮酸辣味,後勁太強無力挑戰。

 

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後記:

位於桃園火車站遠東百貨美食街樓上,地域性非常方便逛街完就可前來,針對個人或是多人用餐有不同方案,覺的蠻划算的,不過可惜沒有附甜點,如果有就更完美了!

今日用餐中最喜歡「烤紙包魚」跟「紅咖哩炒長豆」,每道菜都超級開胃下飯,但最後的湯品「酸辣蝦湯」到是有點雷!

服務員態度親切服務周到,很喜歡這次用餐的感覺。

 

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電話:03-3371808

地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(遠百桃園店9F)

營業時間:(平日) 11:00-14:30、17:00-21:30;(假日) 11:00-15:30、16:30-21:30

 

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