宜蘭是個連空氣裡都充滿「青蔥」味的城市,
有沒有一個吃的夢想,是要將蔥點類美食從北至南收入胃袋裡,再一一評比成為「蔥王」呢!
這間媒體爭相報導的「義豐蔥油派」,還被評比為來羅東夜市不可不吃的熱門排隊美食,就讓S來會一會這位武林蔥手吧!
三星蔥懶人包→ https://www.girlslifeplan.com/blog/post/345266432
李氏三星蔥餡餅 /食尚玩家各大媒體報導 → https://www.girlslifeplan.com/blog/post/343875902
義豐蔥油派食尚玩家/2014宜蘭小吃網路票選冠軍/團購美食 → https://www.girlslifeplan.com/blog/post/343540121
水如意早餐店 / 地區限定三星蔥蛋餅 → https://www.girlslifeplan.com/blog/post/334669372
柯氏蔥油餅 → https://www.girlslifeplan.com/blog/post/343875770
義豐蔥油派 鄰近羅東夜市,對街則是羅東衛生局,地點相當好找,
平日裡來還是有不少人前來排隊,假日不知道會不會像柯氏蔥油餅一樣,排到天荒地老。
一個個上油鍋裡煎的蔥油派,個頭比起一般蔥油餅較厚,所以稱之為「派」也暗寓著有豪邁之意吧!
油煙味較濃,就像是平常在小攤車買雙包胞、酸菜包那樣熟悉傳統的味道。
原味蔥油派每片35元、加蛋+10元,價格很合理很親民,
要加辣可要記得先跟老闆說,被小碎念了一下。
外層酥脆略帶苦焦香味,內裡層層的麵皮下都藏著為數不少滿滿綠油油的青蔥,
咀嚼軟脆的蔥汁肆意,蔥香、麵香合而為一,
每一入口蔥的香氣及油炸的熱氣直往嘴裡竄,好過癮呀!
雖然剛炸起有瀝油,但整體還是太過油膩,吃的滿嘴油,吃過一次就好的經驗。
///INFO///
義豐蔥油派
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號
電話:03-9509390
營業時間:14:30-21:00 (賣完就收)
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