萬大蟹殼黃 | 老台北人心目中吃不膩的美味小點心/台北萬華銅板美食/外帶

回家途中被排隊人潮所吸引，也被傳來的陣陣香氣給迷住，萬大蟹殼黃是20年老字號，也是老台北人心目中吃不膩的美味小點心，剛出爐熱呼熱呼冒著煙，連同舌頭給一起燙著，蔥香混著豬油芝麻香。

 

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西藏路跟萬大路交叉口陸橋底下還在施工，卻還是難掩排隊的人龍，後面正包著蟹殼黃，前面剛出爐的蟹殼黃眼見就快被買完了，生意真的超好，平假日都是人潮，像我運氣好沒排什麼隊就買到。

萬大蟹殼黃萬大碳烤燒餅店菜單

萬大蟹殼黃我想在台北應該還沒有人是他的對手吧，專賣甜鹹口味蟹殼黃就打遍無敵手，我們家也一直都是忠實粉絲，從10元吃到15元，完全無法戒掉會一直想回訪的好味道。

鹹口味蟹殼黃的核心人物，來自宜蘭三星蔥，一籃一籃翠綠的蔥，真是漂亮！

製作過程有夠療癒，尤其是包入滿滿蔥花，最後壓平黏上白芝麻的畫面。

每一顆蟹殼黃似穿上一身金黃戰甲，烤的超級漂亮，一出爐就聞到鹹香氣味。

帶回家怎麼區分鹹的還是甜的，看上面若灑的是白芝麻就是蟹殼黃，黑白芝麻就是紅豆口味。

招牌蟹殼黃排隊一拿到趁著剛出爐就在騎樓底下開吃，

外皮薄酥一咬下去熱氣撲來，蔥香鹹香似有肉般一樣的美味，真的超好吃！

甜口味蟹殼黃，餅皮一樣是酥香酥香的，多了黑白芝麻就更香，比較像棗泥，趁熱吃有夠好吃。這幾年表現越來越好，每次吃都是好好吃，帶回家烤一下跟剛出爐一樣，超讚！

 

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