【新北蘆洲】剪刀石頭布鍋物專賣店：歡迎挑戰猜拳鍋 /蘆洲火鍋 /石頭火鍋

涼爽的秋季到了，

涼颼颼的冷意翻攪著味蕾，

最想立馬吃到熱呼呼燒燙燙的食物來溫暖一下，

「剪刀石頭布火鍋」之前是在三重吃，現在搬遷到蘆洲，

以兒時趣味記憶猜拳為店名，也延續有趣的猜拳方式，推出猜拳鍋，大家可以拼一把挑戰看看。

剪刀石頭布鍋物，除了自己獨享鍋物之外也可以揪夥伴好友一起來吃雙人、四人至六人套餐，

位在捷運三民國中站步行約8分鐘的距離，門前有一整排機車格，很方便。

環境比起三重店更舒適明亮，動線也很流暢，

木質色的裝潢及輕柔的音樂很溫馨。

飲料自助區

除了提供熱茶、汽水、果汁外，還有我們最愛喝的無糖氣泡水，爽咧的氣泡感喝起來特別爽快。

自助醬料區

提供好多種醬料自行調配，很喜歡它們家的自製辣椒，

內有花膠帶點香麻很特別。

《鍋底》石頭火鍋

直接爆炒料後再加入高湯，石頭火鍋獨特的香氣超級迷人，湯頭濃郁。

《鍋底》咖哩鍋+$70

獨特風味鍋底一共有六種需加價，後續也會一直加咖哩湯，如果覺的太濃也可改加原味湯底，

煮滾後濃郁開胃的咖哩香氣，湯底辛香料十足很咖哩味。

 

白飯

王子麵

蔬菜盤

內有高麗菜、菇、芋頭、豆腐、火鍋料等，

菜盤也可以換成100G的肉，蠻不錯滴。

霜降牛肉

霜降如雪花般的油花均勻分布在肉片上， 肉也超極大片。

涮到喜歡的熟度，沾點喜愛的配料，霜降牛十分軟嫩多汁有咬勁。

梅花豬

菜盤換100G的肉片，梅花般的油花紋路看起來不乾澀也不油膩，

肉質鮮嫩有彈性，跟一般平價小火鍋的肉不一樣，非常好吃。

蝦仁花枝漿

如果有來吃火鍋拜託大家一定要點這道，

不是那種看不到白白的花枝漿而已，真材食料一尾尾的蝦子都看得看，而且還是一份兩管耶，看到都傻眼，CP值爆高！

蝦仁花枝漿滿滿鮮味在嘴中爆開，不時還會咬到脆脆的花枝，脆彈鮮甜很有海味。

天使紅蝦鍋 $499

海鮮盤送上有花枝、鯛魚片、蛤蜊、透抽 、紅蝦、草蝦。

草蝦充滿海的鮮味，肉質緊實Q甜。

天使紅蝦個頭頗大，肉質甘甜，Q彈有咬勁，

比草蝦來的更甜。

鯛魚

油脂豐富、肉質細緻。

蛤蜊

沙都吐的很乾淨，肥美的蛤蜊肉帶著如蜆精般鮮甜的滋味，超海。

鮮流明蝦鍋 $499

海鮮盤送上有花枝、鱸魚、蛤蜊、透抽 、明蝦、草蝦，

跟天使紅蝦的主食與配料有一點點不同。

明蝦

超大一尾明蝦與草蝦、天使紅蝦又是不一樣的口感，而且有貼心去腸線，吃不到沙沙腦人的口感，

肉質超鮮甜，口感紮實Q彈，超喜歡的。

鱸魚

魚肉軟嫩細緻

透抽

鮮嫩有咬勁，超級新鮮。

最後當然是吃個冰淇淋或是熱茶來當結尾，店家提供四種不同口味的小美冰淇淋。

【Murmur食間】

上次在三重店就很喜歡剪刀石頭布，這次的裝潢更加明亮討喜很舒適，

海鮮吃的出新鮮，食材選用的很不錯，小細節都有顧慮到，

內用90分鐘，若店內沒客滿也不會限制用餐時間，

也很難得第一次把火鍋料及菜盤全部吃光，真心覺的很不錯，一定會再回訪，大推！

 

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///INFO///

剪刀石頭布鍋物專賣店 / FB /菜單連結

地址：新北市蘆洲區正和街29號
捷運：三民國中
電話：02-2289-1387
營業時間：11:30-24:00 (最後點餐時間23:00)

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