【台北古亭美食】阿桑蚵仔麵線、佳鑫金桔檸檬:泉州街三寶,來一套就對了 /白鍾元街頭美食鬥士

【台北古亭美食】阿桑蚵仔麵線、佳鑫金桔檸檬:泉州街三寶,來一套就對了 /白鍾元街頭美食鬥士 @女子的休假計劃
排完黃家香腸走到隔壁這間白鍾元老師介紹的「阿桑蚵仔麵線、佳鑫金桔檸檬」,一樣也是超人氣國民小吃,40年老店,

帶著我的香腸入座內用,翹著二郎腿一口蒜一口香腸、再一口蚵仔麵線、最後再來一口金桔檸檬,好爽。

 

【台北古亭美食】阿桑蚵仔麵線、佳鑫金桔檸檬:泉州街三寶,來一套就對了 /白鍾元街頭美食鬥士 @女子的休假計劃

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地點與黃家香腸一樣走沒幾步路的距離,古亭站8號出口步行約10分多鐘的距離,

不過說真的還是會一不小心就錯過,不像黃家香腸那麼明顯,佳鑫需要往裡走。

 

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內用座位乾淨簡約,座位數不多。

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一整套完美組合 (香腸、金桔檸檬、蚵仔麵線」

 

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◆ 佳鑫金桔檸檬 (大杯45、小杯35)

金桔甜度高了些,酸爽沁涼,還多了梅子的酸感更加討喜,吃這麼多鹹食來一口真的很爽口。

 

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一定要來一點點辣提升香氣層次,直接吃會覺得偏甜一點點,佳鑫的辣椒很夠味吃的出是自已做的,有辣。

 

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◆ 佳鑫麵線 $45

麵線的份量我覺得算有點小碗,外帶用紙碗裝會比較多,湯頭以柴魚、蝦米、大骨、紅蔥頭提鮮,麵線細滑,蚵仔吃起來有點像吃蚵仔煎帶地瓜粉麵糊的口感,大腸有點太Q了,

加上烏醋、自製辣椒味道更好,帶有十足的蒜香風味。

 

 


///INFO///

泉(洲)街麵線 佳鑫檸檬

地址:台北市中正區泉州街32之2號
捷運:古亭站8號出口
電話:0909-242-319
營業時間:11:00~19:00 (週二公休)

 

 

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