2021阿里山EASY GO年中好禮分享節:來華山文創園區走訪一趟阿里山,選好物喝好茶、好咖啡 /奮起福米餅

2021阿里山EASY GO年中好禮分享節:來華山文創園區走訪一趟阿里山,選好物喝好茶、好咖啡 /奮起福米餅 @女子的休假計劃
一杯好茶耐人尋味、一杯咖啡飄香,頓時讓味蕾上癮,像是漫步在雲霧繚繞的阿里山中,使人放慢腳步,感受生活中美好的日常。

趁著五一勞動節,去華山感受文青市集及展覽,由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處舉辦的阿里山EASY GO展,將阿里山有特色的物產帶到台北,展出阿里山六大主題「茶、咖啡、鐵道、原民、生態、浪漫」。一樓欣賞鄒族傳統文化表演,品茗阿里山在地好物咖啡與茶,二樓頓時如入山裡深呼吸感受大自然的美好,燈串也仿如螢火蟲般閃爍,拍下一張張留存美好的回憶,下午與一群小朋友參加奮起福米餅做PIZZA活動享受自己DIY成品邊做邊吃很有趣。

 

.阿里山EAZY GO六大主題顛覆你的想象,免費進場體驗。
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阿里山EASY GO展在華山1914文創產業園區內舉辦,免費入場參觀EAZY GO走訪一趟阿里山最極緻體驗。


.舞蹈結合音樂的鄒族文化表演,似是造訪了一趟阿里山部落。
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服務詢問處有許多DM介紹可以拿,我最常聽到就是逐鹿、樂野、達邦、特富野部落,沒想到阿里山鄒族還有分這麼多部落,玩法都不同,看著簡介都想要立馬出發體驗鄒族部落文化,感受其生命力,當地的文化色彩、美食

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一走進展就看到鄒族傳統文化表演,看著他們的舞蹈、聽著他們的歌謠,藉由音樂感受鄒族部落的生活與文化特色,感同身受自己也好像在阿里山部落中與他們一齊狂歡,圍在火堆旁邊跳邊唱的熱鬧感受。

 

.回到家鄉創業發光發熱,嘉義最佳伴手禮「奮起福米餅」,米餅披薩DIY體驗。
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EAZY GO展中最先介紹前陣子造訪奮起湖老街體驗到的「奮起福米餅」,創辦人在城市打拼後回到家鄉創業,回歸初心,以回憶中母親製作的米餅為發想概念,搭配當地食材,創新米食文化,曾榮獲2020年「食品界米其林」比利時iTi評鑑大賽-風味絕佳2星獎(International Taste Institute)、2021荷蘭A.A. Taste Awards 全球純粹風味評鑑三星獎殊榮、農糧署全國米糧烘培精品獎,是大家到嘉義推薦人氣伴手禮之一。

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奮起湖米餅以台灣米為創作出發點,打造許多特色米食,有少鹽少糖調味的「原味米餅、奶油米餅」、適合小朋友吃「寶寶米香」、現場還試吃四款黃金米磚,有「鹹甜交錯的海苔、微嗆微甜的山葵、甜滋滋的黑糖、充滿香氣的咖哩」 撕開包裝就可以吃格外方便,配杯咖啡、茶就是最棒的下午茶了。

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我們最好奇就是這金光閃閃超像金磚的商品,經介紹此設計來自創辦人的愛情故事,是老闆當初結婚時為了給太太驚喜特別設計籌劃,沒想到大受好評,現在將愛蔓延,傳遞幸福與夢想彌留的米香,褪去西式的華麗,每一口都是甜蜜卻純真。

擺在桌上就是超霸氣、貴氣十足,且喻意吉祥,超有心意的婚禮小物,當作進場禮、禮桌禮、桌上禮都很喜氣。

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下午參加我最想參加的米餅披薩DIY體驗,之前就在官網有看到奮起福有舉辦活動但都沒參加到,這次終於YA,跟著大朋友、小朋友一起參加,好像重回那最單純美好又純真的年代。

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這次以寶寶米餅來DIY做成米餅披薩,跟著主理人步驟做,依照自己喜好,做出屬於自己最具阿里山風味的米茶餅披薩。

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小朋友和大人一起動手做的互動感,整個過程好可愛好溫馨,雖說是小小的DIY課程,卻意義非凡。

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做好後的半成品放進烤箱裡等待約4分鐘後成品出爐,小朋友都好奇關心看著自己的米餅PIZZA好了沒,也太可愛,雖說我現在也是會在甜點櫃好奇看個不停啦(笑),看著起司在烤箱慢慢融化的過程也太療癒。

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終於開吃了,小朋友們都露出開心的表情,欣賞自己做的米餅披薩,互相在比較自己做得最好吃,很容易就很滿足露出愉悅的笑容,我想這就是所謂的單純吧。

.阿里山EAZY GO在地好物體驗試喝、試吃,家家都是精選店舖。2021阿里山EASY GO年中好禮分享節:來華山文創園區走訪一趟阿里山,選好物喝好茶、好咖啡 /奮起福米餅 @女子的休假計劃2021阿里山EASY GO年中好禮分享節:來華山文創園區走訪一趟阿里山,選好物喝好茶、好咖啡 /奮起福米餅 @女子的休假計劃
晉揚欣茶庒「金用心茶庄」位於梅山鄉,茶產業深耕達40年,從栽種、養成、採收、製作、包裝都自己來。

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以梅山鄉太興村特有8月底至10月初「萬鷺朝鳳」生態奇景中黃頭鷺為外包裝設計,頗具意義,展現在地文化特色。我們一共試喝了四款烏龍、金萱、蜜香紅茶,平常就有在喝茶的我們,第一口入飲就有好驚豔的感受,茶味濃厚自然回甘,展現茶獨有的香氣,細緻又迷人,

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茶叄代「茶過三代,才知品味。」由阿里山區回歸綠帶、北緯23.5度之處孕育而成,茶栽享譽【十大傑出青年農民】、【神農獎】殊榮。

好喜歡茶叄代有著從黃昏近日落之時的氛圍,與前一家試飲的茶韻有著截然不同的感受,輕柔至焙感重的茶香,層次如站在高山中看近眼前山嵐繚繞、日落雲海的美好。

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阿里山以茶聞名,但近期阿里山咖啡也是相當知名,獲得許多國內外咖啡評鑑獎項。

瑞里印象是一間民宿,入住可以體驗咖啡豆烘培,感覺一整天都隨時享受咖啡香的薰陶,也太美好了吧!我們在現場試喝店家手沖咖啡「日曬、水洗、蜜處理」,每種風味透過溫度及手沖有著不同咖啡體驗。

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瑞里小公主咖啡是一間特色咖啡廳,位於嘉義瑞里村,傳承來自父母對咖啡種植的用心,店內有販售體驗,紫藤花季更是當地不可錯過的私房景點,當天有果乾試吃,一口果乾一口咖啡、茶超級對味。

 

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鄒族逐鹿部落為鄒族的第九個部落,裡面有部落居民營造的部落藝術村,還有隱藏版部落特色飲食小店,可以體驗鄒族傳統射箭、還有小鹿梅花鹿皮雕體驗供大家做選擇,深刻感受到原住民的熱情。目前最受歡迎的就是逐鹿傳說梅花鹿園了,園區裡面可以餵食梅花鹿,親近可愛的梅花鹿、幸福感爆棚!

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二樓是網美區,有一間是擺放茶具,可以自己在那邊拍,還有搭一個棚仿造阿里山的環境,一閃一閃就像螢火蟲般閃爍。這邊有專業的攝影團隊,會幫忙拍些美美的照片,還有活動可以參加,只能說阿里山這個展覽活動辦得非常用心,吃喝玩樂全包辦。

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錯過這次展覽也沒關係,因為在阿里山EASY GO電商平台上都能買得到來自阿里山的特色產物,有阿里山高山茶以及咖啡等等的伴手禮,選購完成直接宅配到家!另外還有許多旅遊商品都可以從網站上就能預約喔!

阿里山EASY GO:https://alishan.welcometw.com/

奮起福官網: https://www.fenchifu.com/

 


阿里山EASY GO年中好禮分享節

🔸️日期:2021/04/30(五)~05/02(日)

🔸️時間:10:00~18:00

🔸️地點:華山1914文創園區的中4B館1F-1、中4B館2F-1進行活動

🔸️票價:免費入場  

 

 

 

  

 

 

 

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