嘎嘎叫早餐在宜蘭羅東小有名氣，網友大推薦特製蛋餅系列與總匯系列，特色就是料好實在，是間充滿的人情味的小店，缺點就是現場內用油煙味太重，還有座位數不多人氣太旺需要耐心等候座位。
嘎嘎叫早餐位於羅東火車站附近，最適合當來羅東的第一站，一下車就過來了。
老闆負責煎台，煎台上滿滿的蛋餅啦、豬排、雞排等著煎，闆娘負責結帳招待客人等，有點忙不過來，要吃啥都要自己手寫就對了。
▲嘎嘎叫菜單
菜單全部都是店家自己手寫，也難怪點餐要自已手寫了。
而且少見的是早餐店居然11點後有供應蛋炒飯，是讓我蠻驚喜的部份，但今天只是來吃網友推薦的蛋餅及三明治，炒飯就先pass，價格都還滿親民的。
▲豬排特製蛋餅 $50
不同於傳統蛋餅皮。嗄嗄叫早餐店是手工特製蛋餅皮，吃起來較乾酥有咬勁，內包的豬排有醃過 不會死鹹吃起來很厚實有口感，配上店家辣椒醬更好吃。
▲雞排總匯 $65
看這份量就知道誠意十足，份量頗大，比總匯還要總匯超級豪華的澎派感。
三層吐司內包了火腿、雞蛋、小黃瓜、肉鬆、雞排等，拿在手上沉甸甸的，大口咬下真的超爽的，層次很鮮明，有肉感伴隨蛋的香及肉鬆的鹹香甜，最後小黃瓜清爽了彼此，好滿足、好過癮。
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嗄嗄叫早餐店
地址：宜蘭縣羅東鎮興東路78號
電話: 03-954 2420
營業時間：6:00 – 16:00 (六日 6:00 – 15:00)
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