來彰化除了肉圓必吃之外，彰化人的早午晚餐連宵夜都是吃焢肉飯所以也是必吃啦，想吃的店沒開門就來《泉焢肉飯》報到，平日早上9點而已《泉焢肉飯》已經滿座了，沿途都是一堆名車停旁邊，《泉焢肉飯》生意真的超好還小排隊，很難想像假日人潮該怎麼辦阿~
泉爌肉飯-位置
泉爌肉飯位於彰化成功路上鄰近彰化車站，營業時間早上7點到13:30，很多人都來這吃早午餐。
泉爌肉飯-環境
店內有內用區和戶外用餐區可選擇，可以感覺還滿多都是在地人來用餐~
泉爌肉飯-採訪照
泉爌肉飯-菜單價位
爌肉飯(小)$50
問了爌肉飯大小之差就是飯量多寡而已，爌肉飯放上一根插了牙籤的爌肉，假如想要比較肥或比較瘦的爌肉也都可以跟店員說~
豬皮有滿滿膠質肥肉入口即化，口味上偏重些略死鹹。
瘦肉部分一絲一絲肉質比較乾柴些會塞牙縫~
白飯煮得粒粒分明淋上鹹甜滷汁還滿下飯，還有附上醃蘿蔔配爌肉很解膩。
蝦肉丸湯$20
附上兩個蝦肉丸吃起來很鮮甜，湯頭喝起來很清爽撒上些芹菜提味很香，配爌肉飯也很剛好阿。
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泉爌肉飯-店家資訊
阿泉焢肉飯
地址：彰化縣彰化市成功路216號
電話：04-7281979
營業時間：07:00~13:30