十二廚｜12廚Kitchen 12，泰式料理吃到飽/松葉蟹吃到飽(菜單)

台北吃到飽推薦〈十二廚 Kitchen 12〉，喜來登飯店旗下品牌台北吃到飽〈十二廚 Kitchen 12〉被網友評鑑為北台灣必吃Buffet第一名！〈十二廚 Kitchen 12〉8/18起推出「泰美味」泰國美食節，有「松葉蟹吃到飽、曼谷超人氣巨無霸火山排骨、青木瓜沙拉、碳烤沙嗲、現做越南春捲」多款海陸泰菜控必吃推薦，100道以上豐富料理還有不可錯過必吃「爐烤肋眼牛排、現流海鮮生魚片、芒果糯米飯、泰奶珍珠厚鬆餅、哈根達斯冰淇淋、ASAHI生啤酒」，就連榮獲米其林指南推介的「辰園」甘蔗雞通通吃到飽。

活動時間：平日晚餐、假日午晚餐餐期，平日中午和下午茶無提供唷

9/30前｜「泰美味・泰國美食節」火熱登場 ((圖片來自十二廚官網))
除了松葉蟹吃到飽外，還有巨無霸火山排骨、現作青木瓜沙拉、金沙咖哩海鮮等多款正宗泰味，餐檯菜色升級價格不變，讓您大喊泰酷辣！

*9/29-10/1 中秋節、10/7-10/10 雙十節連假特殊假期午晚餐餐價調整：
．午　餐：成人TWD1,690 / 兒童TWD845
．晚　餐：成人TWD1,690 / 兒童TWD845

*中秋節、雙十節連假特殊假期下午茶餐價調整：
*9/29-9/30
．下午茶：成人TWD990 / 兒童TWD495
*10/1、10/7-10/10
．下午茶：成人TWD1,090 / 兒童TWD545

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「飲酒勿開車」、「未滿十八歲者，禁止飲酒」

十二廚 Kitchen 12 位置

〈十二廚 Kitchen 12〉距離捷運善導寺步行約1分鐘距離，鄰近還有公車非常方便。

十二廚 Kitchen 12 環境

空間寬敞舒適又明亮，在挑高十七層樓中庭內用餐真的非常舒心又愜意，用餐的動線也非常明確，生意爆炸好的啦，根本全部通通座滿滿，晚餐時段無限3小時吃到飽、早餐時段居然高達3.5小時吃到飽，在用餐時間上真的相當充足。

〈十二廚 Kitchen 12〉期間限定推出泰國美食節，不僅菜色全面改版泰美味，裝置佈景也讓客人有一秒到泰國的氛圍。

十二廚 Kitchen 12 自助餐價格

熟食區

熟食區這次重磅登場「松葉蟹吃到飽」，被號稱為北海道三大蟹中最頂級的松葉蟹，比起上一季松葉蟹海鮮桶更加爽快，還會放在炭火上再用噴槍炙燒過，直接爽嗑松葉蟹真的是太爽了啦。活動期間限定至9月底(實際依十二廚為主)，想吃多少就吃多少，完全不怕你吃。

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熟食區是〈十二廚 Kitchen 12〉的精華區，首先會來到由師傅現切Prime等級爐烤肋眼牛排，中間則是各式泰式料理、最後面那區就是湯品區、港式燒臘以及泰式豬肉河粉區。

人氣必吃Prime等級爐烤牛肋眼，接著拿松露薯條、玉米可樂餅、奶油玉米、馬鈴薯泥、帕馬森起司義大利麵、拿完主食後隨自己喜好搭配附餐，超級澎派又好吃，表現都很不錯。

充滿南洋風情「泰式雞肉沙嗲串」甜口又辛香的風味、薑黃烤雞腿排、酥炸豬頸肉佐泰式醬、沾上冰梅醬的金錢蝦餅、蝦餅，一大鍋泰式酸辣海鮮，裡面有小螃蟹以及鮮蝦的海鮮桶，調汁不一樣又是不同風味。

清蒸檸檬魚

9月主打泰國美食節必吃曼谷超人氣巨無霸「拉差達火山排骨」，滿滿肉感以及獨特香料的調味真的很哇喔讚啦。

這道是泰國中部名菜「泰式蝦醬炒飯」，泰國香米加入蝦醬後爆炒，搭配滷肉、臘腸、豇豆、蛋絲、炸花生、紅洋蔥等，非常特別泰味十足。

泰式料理熟食區「泰式塔香辣炒牛肉、泰式牡蠣荷包蛋、金沙咖哩海鮮、蝦醬辣炒什錦蔬菜、椰汁綠哩雞肉」，這區表現我覺得很用心，就連器皿也是呈現道地泰風，最愛肥厚細緻飽滿又鮮味十足的金沙咖哩海鮮，炒牛肉滑嫩又香辣，這區堪稱白飯殺手區，太下飯太開胃了。

茶碗蒸、蛤蜊燉雞湯、泰式酸辣海鮮湯(冬蔭功)、蒜味肉羹

這區居然有來自榮獲米其林指南推介的「辰園」甘蔗雞，檯上有涼拌小菜、紅槽肉、香腸。

泰式豬肉河粉搭配醬料種類很多，這次有泰式口味的冰梅醬、魚露，還有蔥花、生辣椒、辣豆瓣醬、九層塔、香菜等自由搭配，湯頭酸爽超級爽口好喝。

 

泰美味專區

這是我最喜歡的泰式料理區，佈景擺設真的美到不行，色彩鮮豔又繽紛泰式鮮明色彩的風格非常強烈，還有師傅現做越南春捲，青木瓜沙拉、酸辣海鮮炒泡麵，褪去夏日暑意胃口大開。

 

鮮嚐大海滋味

現點現做手卷、散壽司、綜合握壽司、炙燒握壽司、花壽司、豆皮壽司以及生魚片「海港魚、鮭魚、花枝生魚片、鮪魚、旗魚」，旁邊準備蘿蔔絲及芥末醬、醬油來沾，生魚片相當的新鮮耶。

「白灼蝦、和風涼拌蟹、蒜味塔香淡菜、泰式涼拌花枝、十三香涼拌蟹」涼拌螃蟹就準備好幾種口味，光專攻這區就值回票價了啦，非常新鮮。

 

中島冷菜區

四大冰櫃展示各國冷盤開胃菜，我看到就有日式、歐式、西式、義式。

．綜合沙拉
．綜合冷肉盤、煙燻魚盤、油漬起司
．泰式涼拌蛤蜊、香料雞肉沙拉、帕馬生火腿、松露野菌沙拉、酸橘汁醃魚、和風龍鬚菜
．蜜漬黑豆、涼拌牛蒡、玉桂蘋果、黃金泡菜、紫酥梅南瓜、辣味黃瓜、醋溜海帶芽、香滷花生、洛神花、蜜漬香芋

 

熱烤甜點/蛋糕點心區

《十二廚 Kitchen 12》甜點真的非常的優秀，難怪曾被票選為北台灣必吃Buffet第一名、KLOOK 年度嚴選餐廳，現煎現做的舒蕾是必排品項，泰國美食節換成「泰奶珍珠厚鬆餅、芒果生乳厚鬆餅」。

每日精選麵包、肉桂捲、榛果可可雲朵蛋塔、香蕉巧克力麵包布丁

泰國美食節少不了泰式超人氣「芒果糯米飯」盛夏芒果配上椰香糯米飯，「香蘭娘惹糕、椰香雪花糕」，最後來上一碗摩摩喳喳，沁涼又甜蜜為夏日泰遊畫下完美句點。

甜點櫃真的太強大了，表現都太優秀了，好幾個蛋糕我都重覆拿好幾次挺不賴的。

濃醇可可滋味專區，絲滑到不行塔皮又酥香的生巧克力塔、核桃布朗尼、日式巧克力戚風蛋糕，入口甜蜜又帶著醇苦的風味真的愛了啦。

 

季節果汁/經典甜品

水果：芭樂、西瓜、火龍果、葡萄柚
季節果汁：西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁

 

飲品區/ASAHI生啤酒機器

最讚的是ASAHI生啤酒機器，細緻綿密的泡沫有夠好喝的啦，朋友跟我都乾杯好幾round，好嗨！「飲酒勿開車」、「未滿十八歲者，禁止飲酒」

罐裝飲料選擇很多樣除了基本的有氣飲料，還特別準備了BOGARI 寶嘉麗氣泡水、KIRIN Bar BEER啤酒，投幣式販賣機飲料不用投幣直接按就可以。「飲酒勿開車」、「未滿十八歲者，禁止飲酒」

咖啡、熱茶

 

冰淇淋區

哈根達斯4種口味、泰國明國冰淇淋4種口味，無提供餅乾殼。

《十二廚 Kitchen 12》不管是海鮮類或是牛排類都相當令人滿意，好愛這次期間限定的海鮮季，松葉蟹海鮮桶吃到飽、牛排吃到爽，吃完相當滿足，大推！

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