四海木須麵:名揚四海木須炒麵,SOGO東區美食/忠孝復興美食/外帶

四海木須麵:名揚四海木須炒麵,SOGO東區美食/忠孝復興美食/外帶 @女子的休假計劃

每次來忠孝復興站停車都會看到這間四海木須麵滿滿都是人,用餐時間生意真的超好,看起來人氣有夠旺,找了天下午沒啥人來吃吃看厲害的木須炒麵。

 

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四海木須麵 /FB

地址:台北市安東街52號
營業時間:10:00-21:00
電話:02 8771 8119 

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四海木須麵位於安東街上,對面是大安公園,鄰近忠孝復興站與SOGO。

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除了店可內用,還支援UBER外送、熊貓外送。

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店內整整齊齊,擺放了幾張桌椅,約20個座位左右。

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餐具、醬料自取區~

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四海木須麵菜單

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木須炒麵

店內招牌,木須炒麵是雞蛋、肉絲、木耳、蔬菜、炒麵組合,有大中小可選擇,還可以選擇素的或葷的,想吃飯可選擇木須炒飯。

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內有豬肉絲、蛋絲、木耳絲、青菜等,醬也調的鹹鹹甜甜很不錯,份量也不顯少,小碗也吃得挺飽足。

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麵條屬於寬條很有Q度與咬勁,吸附了鹹甜醬汁,個人更愛添加店家的辣醬更有滋有味。

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土魠魚塊

平常吃土魠魚羹只給了3~4塊,這邊給了約10塊,想大口吃魚肉點這就對了,炸得金黃酥脆滋味鮮甜。

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仙草奶凍

一吃就知道是店家自製,仙草比較軟些帶有仙草香氣,配上滑順奶球,滋味更香甜可口。

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百花皮蛋

店家招牌,皮蛋沒有很衝鼻的滋味,吃起來香香辣辣,辣椒香菜等醬料超級加分,很適合當開胃前菜

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鴨血豆腐

我覺得這就可以當一個餐了,鋪了滿滿豆腐與鴨血,私心想要再點一碗麵下去拌阿。

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鴨血很嫩口,豆腐也吸飽了湯汁,密密麻麻氣孔布滿了麻辣湯汁,每咬一口都要小心噴汁。

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三杯雞炒飯

某大神推薦他們家的花雕雞炒飯,個人還滿怕酒味很衝鼻,點了安全牌的三杯雞炒飯,不得不說滋味真的恨不錯ㄟ,飯炒得粒粒分明,九層塔香氣也有被炒出來,雞肉絲一塊塊很有口感,整體份量十足,差點吃不完阿。

 

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這是一訪時小菜種類超級多樣可以自助取用,目前已無隨意自取,都是店家直接送餐囉~

 

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