在地人日常早餐,平實豆漿,承襲山東老爺爺60年好手藝,傳統古早味爐烤燒餅15元、黑米飯糰30元,最簡單也最美味/外帶

在地人日常早餐,平實豆漿,承襲山東老爺爺60年好手藝,傳統古早味爐烤燒餅15元、黑米飯糰30元,最簡單也最美味/外帶 @女子的休假計劃

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基隆在天色微微亮的時候就開啟了新的一天,從外圍漁港開始至市場內,《平實豆漿》也不例外5點就開始營業,《平實豆漿》目前第三代轉型開了間文青風格的小店,《平實豆漿》承襲了山東老爺爺60年好手藝「平凡過生活,實在做豆漿」,並將環保落實,價格超級親切燒餅15元、黑米飯糰30元,最貴不超過50元,銅板價就能吃到CP值爆高。

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平實豆漿-位置環境

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60年老店原本是開在孝三路那裡,第三代接手後搬至信義市場的巷子裡,店面非常文青完全看不出是間老店,營業時間從早上5點開至下午1點,中午也能吃到基隆在地人的早餐,對於起的晚的我來說時間相當可以啊。

 

平實豆漿菜單

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燒餅 $15

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最吸睛就是煎檯上熱水壺圍一圈的燒餅了,《平實豆漿》每日新鮮出爐的爐烤燒餅是純手工製做,人氣必吃燒餅一個15元,薄脆清爽帶著早晨的氣息,配上一杯豆漿超級搭。

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滷肉蔥蛋生菜燒餅 $50

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燒餅是挺創新的口味,直接點了最高價位的滷肉蔥蛋生菜燒餅,點的時候菜單寫燒餅還能要求更酥脆,這服務我覺的很棒耶,我是偏愛脆口些的燒餅,最好是一咬下去就喀滋響那種聲音,太療癒了。

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燒餅包入滷肉、蔥蛋、生菜,吃的好清爽但又不失鹹香,不會平淡無其沒滋沒味,我挺喜歡的沒有很厚重很負擔或是乾巴巴的感覺。

 

半鹹半甜飯糰 $30

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飯糰還可以加大加10元,或是加一顆蛋15元,要多豐富就多豐富,一般的飯糰就很夠吃,切開一半一捲才15元而已,料超級多,以養生黑米包入超多食材,以滷蛋取代油條,吃完也不會很脹很飽的負擔,這款很推薦來這必點必吃。

 

結語

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整體清爽不油膩,當做我的基隆之旅第一餐非常棒啊,接下來,目標基隆10間(衝啊💪)。

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店家資訊

平實豆漿 /FB /IG

  • 地址:基隆市信義區信二路234巷2-2號
  • 電話:(02)2428-3553
  • 營業時間:5:00-13:00

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