台南宵夜美食推薦《碳饅堡》，《碳饅堡》GOOGLE破千則評論4.6星美食《碳饅堡》營業時間從晚上7點賣到凌晨兩點很深夜美食，《碳饅堡》販售碳烤饅頭碳烤土司價位落在25~60元飲料10元就有，網友大推冰火碳饅頭外酥內軟很好吃店員態度又好，來台南就來吃看看這厲害的宵夜美食~
碳饅堡店家資訊
- 所在地址：臺灣台南市中西區金華路三段89號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 19:00-02:00
- 店家電話：(06)222-9368
- 評價：★★★★
碳饅堡在哪裡
《碳饅堡》位於台南金華路三段上，附近豆奶宗也是超級深夜美食營業至早上
碳饅堡環境
吃個小吃還有內用區，內用環境都乾乾淨淨很不錯~
碳饅堡菜單
價格都很銅板~
有碳烤土司和碳烤饅頭可以選擇，我看大家都點饅頭比例比較多
將饅頭對半切放到炭火烤爐上，烤到兩面都金黃色澤後再夾入餡料
冰火碳饅堡
饅頭烤到表皮有點脆度夾了超大塊奶油很像香港的港式菠蘿油阿
表皮微微碳烤香氣咬起來饅頭很有彈性帶嚼勁，多了奶油塊更有滑潤感在口中化開來一點也不乾口，要說美中不足就是少了個甜味，吃到一半才發現行家都是加上煉乳會更美味唷~
也有人點鹹食，看起來頗不錯，下次再來試試看吧~