蘆洲超多間切仔麵，這次是來《添丁切仔麵》在地已經超過30年頭主打當然就是切仔麵阿，《添丁切仔麵》和其他間切仔麵相比氣派許多，《添丁切仔麵》環境不錯冷氣舒適位置相當寬敞還附機車停車場，《添丁切仔麵》營業時間從10:00到20:30當早午晚餐都很可以。
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添丁切仔麵-位置
《添丁切仔麵》位於蘆洲得勝街上，三民高中捷運站1號出口步行約5分鐘路程，最厲害就是一整棟都有貼招牌遠遠就看到了有夠醒目。
添丁切仔麵-停車位
門口還有機車停車位，對於騎機車前往的人很方便。
切仔麵湯頭都用各類肉品與大骨熬煮，沒加味精，喜歡喝湯的一定要點湯麵，還可以加湯，冬天來喝這也太幸福了。
冰箱櫃內有超多黑白切，一份都是60元左右~
添丁切仔麵-環境
座位數頗多，位置相當寬敞還有隔板隔著，上個月去天氣超熱，冷氣很強相當舒服很加分ㄟ。
桌上有筷子湯匙等，提供的辣椒就是很傳統那種還有烏醋胡椒粉那些。
添丁切仔麵-菜單
嘴邊肉$60
肉質細緻，還有甜甜醬油膏與薑絲搭配，配麵吃很搭。
招牌湯麵$75
招牌切仔麵還多了兩片肉片、丸子與半顆滷蛋，麵體很可愛像布丁造型。
肉片、丸子與半顆滷蛋覺得有點普通，其實可以不用點省30元可以點其他小菜。
麵是油麵，攪拌均勻麵分量超級無敵多，根本就是普通麵店1.5倍分量，整份吃完超飽~
湯頭喝起來清爽不死鹹，淡淡甜味喝起來是沒有加味精。
喝不夠的我又續湯了，不僅加湯還會加油蔥酥湯頭更有味道，很像台阪拉麵，愛喝湯的一定要點湯麵就對了。
切仔麵$45
送上來超級可愛像布丁一樣，淋上了濃濃的醬油膏少許油蔥酥與豆芽菜韭菜。
有機豆芽菜是店家推薦，吃起來清甜，但沒有到非點不可，還好乾麵碗裡有了XD
麵是油麵，均勻攪拌依舊麵體份量很大，當我的第一餐我還是沒吃完，醬油膏屬於鹹甜口味很傳統古早味吃起來頗開胃，下次來會想試試看其他麵體，私心喜歡湯麵大於乾麵，可能是因為我是湯控吧XD
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添丁切仔麵-店家資訊
電話：(02)2288-2386
地址：新北市蘆洲區得勝街22號
營業時間：10:00~20:30 (周日公休)
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